(先秦美食图)饺子发明前,过年吃什么?过年吃粗粮到了两汉,谷物研磨、制作技术不断发展,馒头、面条等加工食品才开始出现在百姓的餐桌上。不知道是唐朝哪位美食家突然开了脑洞,饺子在这一朝初现雏形,到了宋朝,饺子被称为“角子”,在元朝被叫做“扁食”。因外形酷似元
2023-03-06
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