最好吃的五十种素菜

(各大菜系的经典素菜)一、蒜蓉蒸茄子主料：嫩长茄子辅料：大蒜、盐、糖、香油做法：1、将蒜剁成茸；茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热，倒入蒜蓉炒香，加盐、味精、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条，将炒好的蒜蓉汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后，

2022-04-12 587

素菜 最好吃的

在家乡里最好吃的一道菜是什么？

在家乡里，最好吃的菜很多很多，要说最好吃的要数粉蒸肉。之所以钟情粉蒸肉，是因为粉蒸肉好吃，好做，好营养，还好存放，又是晕菜。关键还是一菜两吃（垫底菜一碗，粉蒸肉一碗）。在我们农村，粉蒸肉是家庭盛宴必不可少的“当家菜”、“头菜”。基本上是无粉蒸肉不成席。粉蒸肉在我们当地农村，平时做粉蒸肉主要以猪五花肉

2022-04-09 437

家乡 最好吃的 一道菜