(地中海经典菜系做法)法式烤鸡肉4片, 茴香切厚片4片, 红甜椒、橘甜椒切片各一颗,茄子切圆片1条, 蒜头去皮数颗,白酒2汤匙, 橄榄油2汤匙。制作方法： 1.大平底锅以中火加热；2.鸡胸上刷橄榄油在平底锅微煎上色，每面约煎1分钟，起锅；3.所有蔬菜 (茴香、红
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(米其林的经典菜系的教程)谢霆锋再一次通过媒体展现了自己的好厨艺，而这一次他的创新料理也获得了米其林方面的认可，第二次成功拿下“米其林之友”的荣誉称号。这已经是谢霆锋时隔4年再拿米其林厨师大奖，他把兴趣做成美食家很不容易！这一路走来其实谢霆锋一直受到了大家的质疑，他
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(安顺经典菜系)扬菜以善烹制山野海味和河鲜而闻名，菜品多以鲜活为主。早在南宋时，“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”就是著名的菜肴了。淮扬菜讲究选料朴实、火功到位、重油重色，因此味道醇厚，能够保持。烹法上擅长炖、焖、烤、煨。淮扬菜还极讲究刀工，一块2厘米厚的方干能劈
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(八大菜系最经典菜)”鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽”是8大菜系, “鲁、川、粤、淮扬” 是最好的四种 鲁、川、粤、淮扬四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的八大菜系。 （1）鲁菜：鲁菜即山东风味菜，由济南、胶东、
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(八大菜系排名与经典菜谱)鲁菜: ·红烧猪腰 ·姜葱蟹煲 ·芙蓉燕菜 ·姜汁赤贝 ·香酥鸡 ·单县羊肉汤 ·锅熠银鱼 ·油爆双鲜 ·烤牌子 ·八宝菠菜 ·清汤鲍鱼 ·锅烧鸭 ·全虾三做 ·炸素鸡排 ·扒酿海参 ·熬黄花鱼 ·山东菜丸 ·整鱼两吃 ·油爆小虾 ·爆炒腰
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(餐厅经典菜系列表)菜系是指经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的菜肴流派。世界三大菜系分为中国菜系、法国菜系、土耳其菜系等。1、中国菜系世界东方菜系中以中国菜系为主。中国是一个餐饮文化大国，长期以来由于地理环境、气候物产、文化传统以及
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(经典西餐菜系)1、烹饪材料的区别：中餐：由于我国多数人在饮食上受宗教禁忌的约束较少，除了部分少数民族餐厅有一些禁忌外，几乎无所不吃，所以中餐的选料非常广泛。西餐：由于受到宗教信条的约束和现代营养学的建立与发展，大多常用选用牛肉、羊肉、猪肉和禽类以及乳蛋类
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(川菜系有哪些经典的菜)一、糖醋鱼块(不带骨) 做法: 1, 超市买去皮去骨的鱼肉回家切成块. 放适量盐抓匀, 腌20分钟后放入蛋清一个, 注意不要蛋黄, 抓匀. 2, 锅内放4大勺油烧热, 鱼块逐块滚上干生粉放到锅里炸. 炸到两面焦黄, 捞出.. 3, 姜蒜切末
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(经典的辣菜系列)莱珀妮的每个系列都有不同的功效，最经典的莫过于蓝鱼子系列，蓝鱼子系列的产品中采用了大量的鱼子精纯精华，能够有效改善皮肤老化迹象，提拉紧致肌肤。
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(经典西餐菜系)我作为一个中国人，当然是中餐好吃。中餐（Chinese food ）,即指中国风味的餐食菜肴。其中有 湘菜丶粤菜丶川菜丶鲁菜丶淮扬菜丶浙菜丶闽菜丶徽菜。。。。我相信大家没不喜欢的理由吧！
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