(麻辣美食图片)麻辣豆腐干小吃做法摆用料北豆腐 1块大葱 半根酱油 3大勺白糖 1大勺五香粉 1小勺做法步骤1、做豆腐干要用结实的北豆腐，这样口感才好。先把豆腐切成厚点的方片。2、油锅烧热，大概160到180度左右，筷子放进去周围有小泡泡，就放入切好的豆腐