(新疆美食节)一、2011石河子美食节几号2011石河子美食节4月29日至5月8日。二、沙湾大盘美食节闭幕式何时举行8月6日上午12时，新疆沙湾首届大盘美食文化节盛大开幕。本届美食节由塔城地区行署主办，沙湾县人民政府承办，为期三天，从8月6日~8月8日。