(地中海经典菜系做法)法式烤鸡肉4片, 茴香切厚片4片, 红甜椒、橘甜椒切片各一颗,茄子切圆片1条, 蒜头去皮数颗,白酒2汤匙, 橄榄油2汤匙。制作方法： 1.大平底锅以中火加热；2.鸡胸上刷橄榄油在平底锅微煎上色，每面约煎1分钟，起锅；3.所有蔬菜 (茴香、红
2022-04-29
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2022-04-12
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(法国经典烹饪菜系的发展)全世界各地的美食犹如浩瀚天上繁星众多。这是在漫长的人类历史发展进程中，由于气候、地理、历史、文化、物产及饮食风俗的不同，造就了源远流长的美食历史和一整套自成体系的烹饪技艺和风味，形成了自己独有的美食文化。“民以食为天”世界三大美食大国各有特
2022-04-11
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