(四川火锅 特色菜)火锅是中国特有的一种烹调方法，火锅吃起来可以让食物更加新鲜美味，受到了很多人的欢迎，火锅需要准备的食材包括：肥牛、羊肉卷、毛肚、牛百叶、鸭肠、山药、木耳、香菇等，当然，还可以根据个人喜爱，加入其他的食材。火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，
2022-06-07
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(鸽子经典菜系)搭配青菜最相宜因为鸽子肉比较硬，所以鸽子汤与鸡汤相比，炖的时间要长些。喝鸽子汤时可配些青菜，如茼蒿、白菜等，因为鸽子属热性食物，单吃容易上火，搭配些素菜比较好。另外，鸽子汤的营养价值很高，适合老年人、体虚久病的人食用，但因其大补，所以吃的频
2022-05-21
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(居家必备经典菜系)很高兴邀请回答我给大家推荐的是3道家常便饭，比起大鱼大肉，山珍海味海鲜等原材料家里都有。1·农家风味砂锅🍲原材料有白菜，土豆块，粉条，豆芽，豆腐，各种绿菜，喜欢吃肉的朋友可以加点五花肉片。调料，火锅半包底料（不喜欢吃啦就少放），少许盐，鸡精
2022-04-22
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(鸽子经典菜系)你好！！ 如果讲究口感的话，那么当然是“脆皮乳鸽”啦，，， （粤）做法： 配料： 光乳鸽2只（每只400克） 黄酒25克 大曲酒50克 清盐10克 味精5克 生姜1小块（拍松） 葱结1扎 茴香4粒 桂皮1小块 生菜油1000克（实耗100克
2022-04-16
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