(美食世界)中国的美食闻名于世界，也是最吸引外国友人的国粹。传统的中国美食被分为八大菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、徽菜、湘菜、闽菜和浙江菜，每一种菜系都传承多年，经过历代厨师的改进，现在的味道更是让人难忘。每一菜系都有自己的代表菜，下面就给大家分享
2023-06-17
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(浙江四川特色菜)八大菜系排名01、山东（鲁菜）——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。02、四川（川菜）——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。03、江苏（苏菜）——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。04、广东（粤菜）——国内民间第二大菜系，国外最
2022-09-16
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(什么菜系是西菜经典)感谢邀请！打开一张中国交通图，我们会发现西安正好在接近几何中心的位置，而秦岭又象一堵墙横亘东西；再打开中国的地形图，西安是个关口，互通东西南北。古时候，以陆路贸易为主，去西域要过长安，西域的毛皮盐铁要过来也必须经过长安，往北的江南丝绸瓷器，
2022-05-28
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(中国菜系经典代表)中国八大菜系是：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。1、鲁菜鲁菜口味咸鲜为主。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。咸鲜为主火候精湛，精于制汤，善烹海味。2、川菜川菜口味麻辣为主，菜式多样，口味清鲜醇
2022-05-19
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(各菜系经典)NO:1 八大菜系之鲁菜 八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物
2022-05-15
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(八大菜系最经典菜)我不喜欢排名次。既然是成名菜系，它们都有各自的地方特色和风味，且各人的口味喜好不同，很难统一，你看看回答的五花八门，就知道了。
2022-05-13
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(八大菜系排名与经典菜谱)鲁菜是八大菜系之首。鲁菜是起源于山东省淄博市博山区的齐鲁风味，是中国传统八大菜系中唯一的自发型菜系，是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系，是八大菜系之首。中国的八大菜系包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。鲁菜是
2022-05-13
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(舌尖上的中国经典菜系)中国八大菜系的构成指：闽菜、鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。川、鲁、粤、苏、浙、闽、湘、徽是 中国八大菜系的名菜。1、四川菜系流派:有成都、重庆两个流派。特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。2、山东菜系流派:由济南和胶东两部分地方
2022-05-12
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(八大菜系经典菜)中国的八大菜系分别是川菜，湘菜，苏菜，浙菜，鲁菜，粤菜，徽菜以及闽菜。祖国地大物博，人口众多，地域纷繁，因此形成了不同口味，不同特色的菜系。川菜，谈到中国美食，很多人都会想到四川那边的菜肴，很多游客旅游时，第一选择也是四川那边，就冲者他们的
2022-05-09
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(八大菜系经典菜)中国的八代菜系分别是鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。一，鲁菜，山东菜系，在明清两代，宫廷御菜是以鲁菜为主，鲁菜为八大菜系之首，代表菜有九转大肠，油爆双脆，油焖大虾等。二，川菜，四川菜系，起于秦汉时期，发展于唐宋，在明清时广为
2022-05-08
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