(西方美食)、系统的饮食典籍主要包括。烹饪技术类、烹饪文化与艺术类、烹饪科学族悔类、综合类。2、独特的饮食科学。天人相分的生态观、合理均衡的营养观、个性突出的美食观。3、起伏的饮食历史。意大利菜是西方饮食文化鼻祖，法国菜是西方饮食文化国王，美国菜是西方
2023-08-03
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(西方科技的代表人物)造船工业,郑和时期载几百人,而英国殖民者的船最多载10多人.火药,元朝靠的就是这玩意打到欧洲.司南在(后指南针),运用与航海技术上,领先西方一千多年.造纸,最早于春秋战国时期,后东汉蔡伦改造,早西方运用千年以上.小农经济,既男耕女织,也是当
2022-04-29
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