泸州有哪些好玩的地方、小吃街、特色菜、古建筑等？

我作为一个外地毕业到泸州工作20来年的人，希望能够客观给大家介绍说明。总的来说泸州可看可玩的地方比较多，但是每个景点偏小，不集中。

对于外地人，我首推张坝桂圆林，这确实有泸州特色，其他地方应该不多见，十里绿色长廊，再加上历经多年成长的桂圆树，枝干形态多样，每一棵老树都是一段历史，每一棵都是不做作的自然盆景，现在增加一些人工景点，还有游乐设施，老少皆宜，是一个大景点了。略感可惜的是，水母湖的消失。

其次，推荐玉禅山，山中多石，石头大大小小布满山间，像极了蟾蜍，就是这么奇特。山上既有古老的菩萨造像，又有现代画家本土出来的蒋兆和的流民图。自然精致与人为斧凿相得益彰。

第三，就得是笔架山。去笔架山得到樱花盛开的时节，古树、寺庙、古人留下的墨宝，山上可以远眺长江，再敞开胸怀迎接阵阵凉风，特别是那或远或近的樱花点缀期间，充满诗情画意。

喜欢看自然风光的，可以去佛宝原始森林，去画稿溪，山水相融；想去领会佛家的禅意可以去方山和法王寺，尤其是法王寺，此中有高僧，自然得真意，藏在深处，更见其修志之坚；还有湖光山色可看的凤凰湖和玉龙湖；足见劳动智慧的龙脑桥；红军遗址太平渡；飘着酒香的美酒河和天宝洞。如果时间短可以走走文化长廊，转转滨江路，玩玩酒城乐园，走进忠山公园。

这纯粹是个人之见。

您是哪里人，你们家乡特色菜是什么？

我是山东潍坊人，我们家乡特色菜非常多，特别是现在这个季节的特色菜新鲜又美味，做着容易吃着香，吃多吃少身体都健康。

现在整是我们家乡收获青萝卜季节，青萝卜地里的萝卜用人工掰完运走后，地里遍地是萝卜缨子，今天下午和几个伙伴骑电动车到萝卜地里捡回家一袋子嫩萝卜缨子，晚上放上豆面做了一锅小豆腐。

萝卜缨子小豆腐是非常有营养的，大人孩子都喜欢吃，做成的小豆腐可以炒着吃，可以放蒜泥拌着吃，还可以包饺子和包包子吃，味道鲜美又可口。

山东胶东半岛，虽然是内海，但是海水温度低，四季分明，海鲜鱼类生长周期缓慢味道鲜美，就是产量没有其它海域多[呲牙]

我报的团去四川一周，结果吃不了川味，大家说我该不该跟旅行团协商？

旅游团的团餐比较大众化，有辣的菜和不辣的菜，不可能全是辣菜，你可以吃不辣的菜。

还有个办法，你可以问问团里还有没有不吃辣的游客，如果不吃辣的人挺多的，你们可以一起和导游提提建议，菜不辣或少辣，导游会和餐厅打招呼的。

如果大家都能吃辣，那就只好委屈你啦，团餐少吃点，自由活动的时候去吃点小吃补充一下吧，四川有很多不辣的小吃，如赖汤圆，蹄花汤，龙抄手，醪糟等等，其实团餐没啥好吃的，真不如自己去吃小吃呢！

我觉得入乡随俗吧，去一个地方旅游就要去品尝当地的饮食文化，不管好不好吃，记得有一次去秦皇岛旅游，顿顿都是海鲜，一个团的贵州女的，直接跟老板说我们不吃海鲜要吃麻辣炒菜，老板直接说这个就是我们的平常菜特色菜，我心里一百个鄙视她，这种人还不如不出来旅游！

你的家乡有哪些特色美食？你最喜欢吃什么？

你好！我是美食领域的丫头酱酱，很高兴回答您的问题：你的家乡有哪里特色美食，你最喜欢吃什么？

首先我是广东省揭阳的一个小山村人，我的家乡是青梅之乡，所以最具有特色的美食也就是甜脆梅了，还有我们的客家酿豆腐酿苦瓜，米切糕等等。

1、甜脆梅具有家乡特色美食之一

甜脆梅是通过从梅树上摘下来的新鲜青梅腌制而成的，其味道酸甜爽脆，吃起来甜中带酸，是非常解腻的一道小吃，特别是在夏天小儿腹痛时，还能用甜脆梅汁泡水喝，能够缓解小儿的腹痛。

2、酿豆腐酿苦瓜具有家乡特色美食之二

我们这边都是用酿豆腐酿苦瓜招待远方客人，每逢时节喜庆，或者闲忙之余，它是农村的重要家常菜，酿豆腐具有的功效是补虚养身调理 骨质疏松调理。口味：咸鲜味汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美。十分适合老年人食用。

酿苦瓜具有去火的功效，其味微苦甘带咸鲜，清淡营养，也是十分适合老年人食用的。

酿苦瓜具有去火的功效，其味微苦甘带咸鲜，清淡营养，也是十分适合老年人食用的。

3、 米切糕具有家乡特色美食之三

米切糕也是我们家乡招待客人必备的一道小吃，也是农忙时田间的一道补充能量的食物，米切糕主要是由花生，大米爆的爆米花，或者是小米爆的爆米花加上芝麻花生用糖浆混合制作而成，其味香甜，口感非常清脆，配上一碗擂茶，就成了招待客人的一道特色美食

总结：

我最喜欢的就是独具有家乡特色的甜脆梅了，每年春季都会腌上几十斤带回城里，吃上一整个夏季，怎么吃都不腻，因为它的酸甜脆爽，可以让我整个春季和夏季都保持良好的食欲。这样的小吃真的很赞

大家好！我是美食领域的丫头酱酱，是一位九零后爱美食喜欢做菜的宝妈，感谢您阅读我的悟空回答，如果您喜欢，欢迎关注点赞评论转发哦！@丫头酱酱

我的家乡在江西省赣州市，是客家人居住区。客家人在吃的方面是很讲究的、也很有特色的。

首先，先简要回答第一个问题，家乡的美食主要有：

特色美味菜肴方面：荷包肉、鱼蒲、酸菜脆肠、赣南小炒鱼等等。特色辅食和零食方面：黄元米果、索粉、炒烫皮、红薯干、艾米果、玉兰片、油果子等等。

其次，回答问题的第二部分，我本人在家乡众多特色美味食品中，最喜欢的是荷包肉。

下面就隆重介绍一下赣南（南康）特色美食：荷包肉，南康话叫作荷包扎或荷包胙。其制作方法步骤如下图所示。

猪肉切块，加米粉、盐、味精、料酒、生抽等调味料拌匀。

用荷叶将调好料的猪肉包裹成官帽形状。

上甑码放整齐蒸四个小时。

经过四个小时蒸熟后，就成了一道色泽浅黄、香味纯正、肥而不油、甜而不腻的上等菜肴。赣南的南康、上犹、崇义等地这道菜都是十分盛行，大型、隆重宴席上，荷包肉是必不可少的主菜。

这就是我特别喜欢的家乡美食、令人馋水欲滴的荷包肉，如果你到了赣州，一定要记得品尝哦。关注语山，我将分享更多的美食给大家。