芸豆炒肉放不放酱油醋

一、芸豆炒肉放不放酱油醋

酱油要放指则，醋就看你喜好了

芸豆炒肉做法：

1、肉切丝备蠢逗尘用，芸豆用手掰成断带禅备用

2、热锅热油下肉丝煸炒至熟烹入酱油盐，加入芸豆煸炒至熟，调味出锅

放些醋会使肉嫩同时也使肉入味

二、芸豆怎么炒好吃又简单的做法

芸豆、鸡胸肉、红椒、蒜瓣、盐、白糖、老干妈

制作方法

准备1、 鸡胸肉焯熟2、 捞出撕丝3、 芸豆切斜刀4、 蒜瓣切片

5、 红椒切小粒

烹饪步骤

1、锅中放适量油，下蒜片爆香

2、放芸豆大火拌炒至断生

3、 放入鸡陵谨胸肉丝拌炒

4、放盐、白糖一点点炒匀入味

5、 放适量物汪颤老干妈拌炒

6、出锅前撒上红椒粒，稍加拌炒即可

1 芸豆洗净，切小段

2 蘑菇洗净，撕小朵待用

3 锅里放油，爆香姜蒜，放入芸豆，翻炒3分钟

4 放入蘑菇，继续翻炒

5 调入盐，鸡精，酱油，继续翻炒

6 放半碗清水，焖5分钟，至汤汁收干即可

1 芸豆和白豆干

2 芸豆去筋斜刀切片，白豆干切片

3 葱丝，姜丝，红椒丝，大料

4 凉油将大料慢慢罩败煸香，放入芸豆片煸炒变软，颜色碧绿

5 放入葱丝，姜丝继续煸炒到芸豆完全成熟

6 放入白豆干，加盐调味，翻炒到豆干完全受热，最后放入红椒丝，加少许鸡精和香油即可

三、芸豆如何炒菜

芸豆是一种可以使用的豆科植物，学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。以嫩荚或种子作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。下面我为大家分享芸豆如何炒菜的方法。

芸豆如何炒菜：干煸芸豆 材料

芸豆、猪肉、晌手虾米、冬菜、葱，姜、蒜、精盐、味精，糖、酱油、麻油、花生油各适量。

做法

1、将芸豆择洗干;争切成长段，猪肉切成末。

2、虾米、冬菜、葱、姜、蒜均切成末。

3、将芸豆放入热油锅内过油捞出;锅内留少许油，下肉末煸炒，放入虾米、冬莱、姜末和芸豆，中火干煸片刻，加高汤，收干汤汁，加调料，淋麻油，撒葱花，装盘即可。

小诀窍

特点

脆嫩爽口，清香鲜美。

芸豆如何炒菜：芸豆香肠 菜谱简介 芸豆学名菜豆，是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。芸豆不宜生食，必须煮透才能食用。

材料

芸豆300克，香肠少许，盐、油、鸡精适量。

做法

1、芸豆去老根、洗净、切段、焯水，香肠切片。

2、起锅热油煸炒香肠、芸豆，放少许水焖煮2分钟。

3、放盐和鸡精调味即可。

芸豆如何炒菜：芸豆鸡蛋 菜谱简介 芸豆学名菜豆，是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。芸豆对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。芸豆不宜生食，必须煮透才能食用。

材料

芸豆300克，鸡蛋2个，盐、油、鸡精适量。

做法

1、芸豆去老根、洗净、切段、焯水，鸡蛋打散。

2、起锅热油划散鸡蛋，炒好盛出。

3、再起锅热油煸炒芸豆，放少许水焖煮2分钟。

4、放盐和鸡精调味，放入鸡蛋炒匀即可。

芸豆如何炒菜：芸豆茄子煲 材料

芸豆一小把，茄子两根 肉馅200g 红青椒一小个， 料酒1茶匙(5ml) 葱姜末 辣椒酱 剁椒 甜面酱 醋 白砂糖 盐 鸡精(各少许)

运铅做法

1)芸豆用开水煮熟旁谨好，茄子洗净切成条，放入盐水中浸泡后，控干水份。肉馅加入料酒搅拌后备用。

2)锅内倒入油，待6成热时，放入煮好的芸豆，茄子条，炸一分钟后捞出控油备用。

3)锅内留少许油，加热后放入肉馅煸炒至脱生，用铲子铲到一侧。倒入葱姜末，炒出香味后，再放入辣酱。