西米露水果捞的家常做法怎么做好吃

一、西米露水果捞的家常做法怎么做好吃

用料

主料

西米适量

火龙果1个

辅料

椰子汁

1瓶

葡萄

2颗

芒果

1个

西米水果捞的做法

1.

取适量西米露

2.

锅里放水烧开，倒入西米露烧开关中小火边煮边搅动(记得要拿深点的锅哦，水也得放多些)煮大约十五分钟，直至西米变透明即可关火盖上锅盖焖会

3.

将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。（(貌似我切太大块了，不太美观，所以就不上图了。宝贝们可以改斜刀）

4.

将火龙果开个口 拿取果器挖出果肉

5.

OK 果肉都取好啦，把果肉全放冰箱待用

6.

西米倒出过滤网用清水冲洗，大概3遍即可

7.

拿出火龙果外壳放盘中，依次加入果肉后倒入椰子汁就可以完美上桌啦。(如不急着吃的宝贝可以放进冰箱冻一会再吃更美味)

烹饪技巧

煮西米时一定要边煮边用勺子不停地搅拌，否则容易沾底烧焦，差不多煮上15-20分钟，煮好西米后不要马上捞出，要盖盖子至少焖一会，这样里面才易熟透哦。

二、西米露可以加什么水果 西米露怎么做好吃

主料

火龙果

1个

芒果

1个

草莓

6个

西米

50g

辅料

牛奶

1袋

蜂蜜

适量

步骤

1.草莓放入盐水中浸泡后，冲洗干净。

2.西米放入开水中，煮至中间有一点白芯时，关火焖10分钟，捞出用凉水冲洗干净。

3.芒果切成三块。

4.将芒果肉取出。

5.火龙果用取球器取出。

6.将所有准备好的食材放入火龙果的壳中，倒入牛奶，蜂蜜。

7.放入冰箱冷藏一会，味道更加好。

三、怎样做水果西米露

材料西米50克，白砂糖，水100毫升，木瓜，猕猴桃，黄桃罐头，牛奶

做法1.煮开一小锅水，放入西米大约50克，水开了后，转最小火，闷煮将近一个小时，看到西米中间没有白色的点就可以了，沥干冲凉水，并再次沥干。

2.加入白砂糖和适量水100毫升，中火煮到白糖溶化，水基本被西米吸收关火。

3.加入水果丁（我用了木瓜、猕猴桃和黄桃罐头），加入牛奶搅拌均匀即可。

原料：西米，芒果，西瓜，火龙果 

配料：牛奶，矿泉水，冰糖

做法1、西米冷水泡20分钟。 

2、上锅加水，放冰糖、西米，中火搅动煮10分钟，再加半小碗牛奶。 

3、最后倒入水果搅匀即可。

材料西米，西瓜，芒果，火龙果，椰汁，薄荷

做法1.将西米稍过水，放入烧开的水中，中小火盖上盖子煮至西米变半透明。

2.沥干水份

3.立即放入冷水中，

4.再沥干。

5.盖上盖子放入冰箱中冷却。

6.准备各种水果。

7.将西米放入容器，倒入冰镇椰汁，放上水果，把薄荷叶撕碎搅拌虾即可食用。

材料香芒1个，火龙果1个，西米50g，纯牛奶250ml，椰汁1支，炼奶20g

做法1、西米用水冲洗干净，锅中加水烧开，把西米倒入锅中煮约10分钟，关火焖5分钟，看见西米出现点点白芯时，起锅过凉开水至西米变透明，沥去水分，很晶莹剔透的QQ感。 

2、火龙果洗净，切开，用小圆勺挖出大球状果肉备用（剩下的直接塞嘴里） 

3、芒果洗净，用小刀沿着芒果的果核两侧切成三部分。两侧不带核的部分切格子刀，翻开后切下芒果块；带核部分去皮后切下果肉。 

4、牛奶、炼奶和椰汁倒入碗里搅匀，加入西米浸泡约10分钟。 

5、在西米露中间铺上火龙果球，四周放芒果块即可。