做驴肉汤可以加丝瓜吗？

做驴肉汤可以加丝瓜吗？

做驴肉汤可以加丝瓜。驴肉汤是以驴肉主料，驴肉汤是河南省洛阳市的传统小吃之一，属于豫菜系，该菜品以驴肉为主要食材，以料酒、精盐、味精、葱段等为调料制作而成。驴肉肉质细嫩，远非牛羊肉可比，有补气、补虚之功。民间有“天上龙肉，地上驴肉”的谚语，以此来形容驴肉之美。

丝瓜除了可以烧汤以外，还有哪些好的吃法？

丝瓜除了可以烧汤以外，还有蒸丝瓜和炒丝瓜等多种不同的做法，而且在蒸丝瓜和炒丝瓜时可以给丝瓜搭配不同的食材，能用它做出滋味不同的美食，蒜末蒸丝瓜、虾仁蒸丝以及以及清炒丝瓜和丝瓜炒鸡蛋等就都是丝瓜的经典吃法。

蒜末蒸丝瓜

蒜末蒸丝瓜，在做的时候要把丝瓜洗净去皮切成长条，大蒜去皮以后剁成蒜末，再准备适量的枸杞，把准备好的丝果条摆放在盘子中，再把蒜末和枸杞点缀在上面，入蒸锅隔水蒸开锅以后蒸5分钟，在炒锅中放适量食用油，放花椒炸出香味，再放适量生抽和蚝油调成料汁，直接浇在蒸好的丝瓜上就可以。

丝瓜蒸虾仁

在做蒸丝瓜时还可以给它搭配适量的虾仁，最好把丝瓜去皮以后，切成小段，挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅，再把虾仁洗净以后放到丝瓜盅里面，随后把它摆放在盘子中，再准备适量剁椒和蒜泥以及适量的蒸鱼豉油，还有小半勺白糖，把它们放在一个小碗中，加入适量食用油调匀，随后把丝瓜和调好的料汁一起入锅蒸，开锅以后蒸5分钟，取出以后把料汁直接淋在蒸熟的丝瓜虾仁上。

清炒丝瓜

丝瓜是一种口感极为鲜嫩的蔬菜，它特别适合炒着吃，清炒滚激迟丝瓜就是它的经典做法大李，在做的时候需要把丝瓜去皮以后切成滚刀块，准备一头大蒜去皮以后剁成蒜末，再炒锅中放适量食用油，把蒜末肉锅炒香，再把丝瓜快速入锅翻炒均匀，炒软以后放适量食用盐和鸡精提味，继续翻炒二分钟炒熟以后用水淀粉勾芡，再次炒匀就能出锅食用。

丝瓜炒鸡蛋

丝铅芦瓜不但可以清炒，还可以和鸡蛋搭配在一起炒，再炒的时候需要先把鸡蛋磕开，入锅炒成块状，再把准备好的丝瓜洗净以后，切成滚刀块，在炒锅中放适量食用油加热后放入葱花炒香，再把丝瓜入锅，快速翻炒均匀，放少量的食用盐，炒熟丝瓜以后，把炒好的鸡蛋入锅炒匀，炒好以后直接出锅，这时好吃的丝瓜炒鸡蛋就做好了。

丝瓜除了烧汤，还可以跟鸡蛋一起丝瓜炒鸡蛋。把丝瓜去皮切片，鸡蛋打碎搅拌均匀，锅里放油，腔蠢放葱姜蒜爆香，倒入丝瓜翻炒几下绝圆物，倒入鸡蛋，用小火炒熟，放入调料就可以并液啦。

可厅源以做成鸡蛋炒丝瓜，清炒丝瓜，凉拌丝瓜，丝瓜饼，稿旁丝瓜炖丸子等等，这些做法都是非常好吃的，而且很有味。键伏橡

可以做清炒丝瓜扮者桐，丝瓜金针菇，蒜蓉蒸丝瓜，香菇炒丝瓜，灰木嫌缺花厅坦炒丝瓜等，这些方法都是很不错的，都是很好吃的。

还可以炒丝瓜，葱，姜，蒜，进行爆香，然后将丝瓜放进去翻炒两分钟加入适量的盐，再翻炒5分钟。