四川特色零食？

四川特色零食？

一、张飞灯影牛肉

灯影牛肉，因其薄如纸，就好像皮影戏中的幕布，因此得名灯影牛肉。灯影牛肉是我在上学期间最喜欢的一种小零食，尤其是期末考试阶段更是喜欢吃它，一丝一丝放入嘴中，又麻又辣很是提神，牛肉香、芝麻香，辣椒香、麻椒香混合在一起，反正是越嚼越香。

作为特色小零食，更多人喜欢拿它来下酒，不论是麻辣味还是五香味，都特别入味，一小口一小口嚼着灯影牛肉，一大口一大口地喝着冰啤，在这夏日炎炎的夜晚别提有多舒服了~

在“宽窄巷子”、“锦里”、各个古镇、商场超市都可以看见灯影牛肉，游客们往往尝到了它味道就会赞不绝口，作为伴手礼会买上几大包带回家。本地人从小吃到大，一旦外出求学或者长时间出差，行李里也经常会带上几包，久了不吃就想念。

来过成都没吃够灯影牛肉，或者暂时还没来过成都的朋友们，又或者在外地学习和工作的四川人，今天发现灯影牛肉正在做活动，领券直接减5元，3包才34.9元，比在实体店里买划算太多，还可以直接快递到家，女人、孩子的小零食，男人的下酒菜就都有了，非常划算。

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二、四川特产 冷吃兔之香辣兔腿

夏天天太热了，加班回家太累太乏，不想下厨做菜，拿出冰箱里囤的“冷吃兔腿”，一边啃着兔腿，麻辣入味，没有多余的肥肉，香而不柴，比啃鸡腿还要过瘾，一边喝着小酒，一边追剧，真是最惬意不过的事情了~

四川好吃嘴的挑剔是出了名的，但都对自古香辣兔腿喜爱有加，周末三五好友聚在一起，不用点外卖，拿出冷吃兔腿就能吃开心，喝得畅快。就连上学的孩子一边喊辣，一边说香，好吃到停不下嘴。

现在香辣兔腿正在做活动，2只装领券减10元之后算下来只有19.8元，打车费、油费都省了，直接快递到家，赶紧下单解解馋，超划算。

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三、无骨酸辣凤爪

每到夏天天气热，没胃口的时候，最喜欢吃酸辣凤爪，尤其是放在冰箱冷藏过的无骨酸辣凤爪，不论是当成下饭菜还是当成下酒菜都是好吃极了，追剧时嘴巴无聊时吃上几个那才叫舒服~幸福感似乎都能提升好几度！

只要遇到有活动我都会囤上几盒酸辣凤爪，心太累不想下厨时吃它心情都会好许多，筋头巴脑没有多少肉，但是吃起来就是好吃！

现在有活动哦，下单立减20元！仅需49.7元就可以快递到家3盒无骨凤爪，每盒才十几块钱，正好是一盘菜，物美价廉，建议你一定要尝一尝。

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四、豆腐干

四川特色小吃中最是让人念念不忘的应该要数这豆腐干了，从小吃大都吃不厌，小小的一块，筋道入味，小时候攒了钱买上几包和好朋友一起来分享，你一块我一块吃得还特开心，好吃不贵。

四川的特色美食

四川的特色美食如下：

1、四川麻辣烫

说起麻辣烫大家肯定都非常熟悉啦，全国各地都有卖，口味各有千秋。今天讲到的四川麻辣烫已经有几百年的历史，其具有麻、辣、香、鲜之美味等特点，深受吃货朋友们的喜爱。

2、麻婆豆腐

麻婆豆腐虽然已经成为了老百姓喜爱的一道家常菜，但是其起源于四川，又称之为陈麻婆豆腐，是四川省汉族传统名菜之一，主要食材有豆腐、肉末、辣椒、花椒等。其卖相色泽红亮，香气扑鼻，吃起来麻辣鲜香，滑嫩爽口，让人欲罢不能。

3、钟水饺

钟水饺是四川成都的一道传统小吃，始于1893年，距今已有一百多年的历史，因其开业之初店址在荔枝巷且调味重红油，故又称为“荔枝巷红油水饺”做运手。

4、糖油果子

糖油果子是四川成都著名的传统小吃，青石桥三绝之一（另外两个分别是荞面、肥肠粉），糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，悄闹将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。色泽黄亮，外酥内糯，香甜可纯嫌口，深受四川男女老少的喜爱。

5、四川冒菜

冒菜是四川成都的特色美食快餐，即使用几十种中草药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，佐以独家秘制香料，汤香扑鼻，麻辣鲜香，既解馋又下饭，而且原料不限，可根据自己的喜好随意点取，荤素搭配，麻辣鲜香，既解馋又下饭，深深赢得了老百姓的喜爱。

吃在中国，味在四川！四川小吃包罗万象，小吃文化更是博大精深！下面是一些让人欲罢不能的八・一八四川特色小吃。

1.波波鸡

流传了上百年的浆果鸡，是将去骨的鸡片和麻辣的食材放在陶碗里，多种食材混合而成。「叫花鸡」从何而来？“碗碗”，原意为瓦罐锅，用叠字的方式来命名菜肴，独特又贴心。姬伯的特点是皮脆、肉嫩、麻辣鲜香、甜咸适中。吃奶汤面的时候配上叫花鸡，特别有味道。

2.丹丹面馆

担担面是一种著名的小吃，深受四川人民的喜爱，风味独特。常被小贩叫卖，故名。这种面粉擀成面条，煮熟，和炒猪肉一起舀。成品面条细，卤汁酥香，咸中微辣，香气扑鼻，十分入味。

3.肥肠粉

肥肠粉一直是成都众多小吃中最有特色的品种之一。麻辣鲜爽，红艳可口，搭配特制的混合脂肪香肠，既可以当零食，也可以当正餐。肥肠粉有“快餐”的特点。

4.夫妻肺片

夫妻肺片，原名“夫妻废片”，不用肺。属于川菜，四川汉族的特色小吃。它以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为原料，注重原料的选择，制作精细，口感细腻。夫妻肺片又大又薄，好吃，麻辣鲜香，嫩嫩的。深受群众喜爱，为了与其他肺片相区别，称之为“夫妻肺片”。它在材料滑尘上更加精致，质量也日益提高。

5.广源小笼信旅禅冷面

袁蒸冷面是四川广元汉族传统小吃之一。吃起来酸、甜、麻、辣、香，开胃、爽口、持久。广元市以外没有产地。外观类似陕西凉皮，但原料是大米而不是面粉。广元冷面口感滑腻爽口，清凉宜人。

6.火鞭牛肉

鞭牛肉起源于清朝乾隆年间，清末民初成为四川著名特产。与张飞牛肉、太和牛肉并称为“四川三绝牛肉”。火烧鞭子牛肉是杜妍(四川自贡)汉族的传统名菜。它以质量高、味道鲜美、薄片如纸、味道脆、持续时间长而闻名。火子牛肉起源于清朝，至今已有200多年的历史。其特点是选材严格，刀工精细，工艺精良，风味独特，清香扑鼻，流涎回味悠长。

7.李庄白肉

李庄白肉，全称“李庄刀口蒜泥白肉”，是四川宜宾历史文化名镇李庄的一道汉族传统美食。选用长白山或约克夏或巴克夏猪肉，皮薄肉嫩，肥育比例适宜，配以多种酱料。清香爽口，肥而不腻，嚼成渣。

8.罗江豆鸡

这道菜是四川省罗江县有名的素菜。以大豆为主要原料，磨成豆浆。制成油皮，裹上芝麻粉，蒸熟。色泽棕黄，柔软，干香，咸鲜。

9.牛奶汤面

奶面是四川邛崃县汉族特色小吃。即把新鲜的猪骨、猪蹄、香肘子、鸡肉炖成香味浓郁的奶汤，盛入碗中，加入调味料，再加入煮熟的水叶子。在邛崃牛奶汤面里可谓家喻户晓。最受欢迎。即使在邛崃周边地区，也只有羊肉马面能和邛崃奶汤面相提并论。

10.三门大炮

三炮是四川地区汉族著名小吃，以糯米为主。投汤圆时发出类似“弹丸”的声音，分“铁炮”、“炮”、“炮”三种，故名“三炮”。配以“老营茶”，风味独特。三炮香甜可口，不油腻，不黏腻，不掉渣镇谈，物美价廉。