锦里周边美食多不多,哪些是地道的四川美食?
一、锦里周边美食多不多,哪些是地道的四川美食?
锦里的小吃很多,三大炮、张飞牛肉都是四川特色。附近还有销魂掌干锅、锦城印象火锅都是值得一试的。
二、成都锦里美食经典台词
宽窄·最·成都
三、成都锦里有什么好吃的锦里美食攻略
去成都就不得不去锦里,去锦里就一定要吃好吃的,因为锦里是出了名的小吃街,但是就算空着肚子去也是吃不完一条街的,所以我们要挑着吃,吃也是一门技术,要吃好,也要条好吃的吃,那么下面小编就给大家推荐几家锦里里面必吃的好吃的~
去锦里一定要空着肚子去,因为那里美食太多,各色川味美食,怕是一个肚子都塞不下。
锦里其实不光是美食街,他是一条别具四川特色的商业街,在这边你可以吃到地道的四川美食,也可以买到很多四川特色的纪念品,诸如脸谱,蜀锦等等。
锦里其实不大,但是每家店都很有特色,所有时间上建议留足充裕的时间,逛吃逛吃。
1、伤心凉粉
伤心凉粉是成都很有名的一道美食,伤心凉粉的味道又麻又辣,特别是大夏天的吃一碗凉粉,特别的过瘾,特别的爽。
它家的凉粉真心的好吃,白白净净的凉粉是纯手工制作的,一碗凉粉10元钱不到,加入了秘制的油辣子,各种调料,吃起来有点辣辣酸酸的味道,绝对的麻辣酸爽,凉粉入口滑滑的,口感很细腻,大夏天的来一碗凉粉,辣的你汗水直流,又辣又爽。
吃完了凉粉要是觉得辣的受不了的,可以再来一碗它家的手搓冰粉,冰粉都是就近山上的原材料,然后老板亲手手工制作的,喝起来没有那种拿蠢用冰粉粉冲的那种细嫩的口感,但凉凉爽爽的,冰冰甜甜的,挺好喝的,也超解辣的。
2、成都大妙火锅
位于武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
成都火锅店那么多,能在众多火锅店中独树一帜,并且价位并不便宜,大妙火锅自有独特之处,就孝御是川剧,变脸。
每晚7点到8点一共有两轮演出,错过就看不到了。午餐时间不确定是否有演出。
去大妙最好提前预定,不然等你晚上6点钟到店里去的时候,很多桌子还空着,但会被告知已预定。
演出开始后,喧嚣的锣鼓声,配上热气腾腾的火锅,演的是淋漓尽致,吃的是热火朝天,似乎只有火锅店才能搭得起川剧的热闹。
大妙的商业模式很成功,装修有品位,服务上档次,饭菜味道也不错,价格稍高,人均百元,但算上演出,性价比还是蛮高的。
3、张飞牛肉
位于成都市武侯区锦里37号
进到锦里没多远就看到了这家店。店家为了吸引人气,还有人拌起了张飞模样,在那里叫卖牛肉。
牛肉分为两种口味:原味、麻辣味。麻辣味里有香菜、蒜苗,开始吃的时候有些辣,不过味道很香。
除了放在大笸箩里的新鲜牛肉外,还有真空包装,携带方便。
卤制后的牛肉表面黑,心里红,正是映了张飞的形象,很贴巧敏岩切。
4、李长清三大炮
在锦里小吃一条街上,有一家非常出名的李长清三大炮,建议大家不吃晚饭,傍晚的时候去,这样就可以尽情地品尝美食。
周边有炸串、各种面食小吃,担担面、凉面,都很便宜。李长清三大炮家的菠萝饭口感非常棒。
三大炮很甜,可能不喜欢吃甜食的朋友就享受不到这种美味了,duang
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三响,三大炮放进小碗里,买三大炮就是听这三响,这才地道。
其实就是用糯米做的,三个糯米团为一份,然后浇上红糖,撒上芝麻,这样就做成啦,喜欢甜食的朋友一定不要错过李长清三大炮家的菠萝饭和三大炮哦,非常非常好吃。
晚上的锦里非常漂亮,古街两旁的灯笼、路灯都会照亮,非常适合拍夜景,在锦里有美景、美食相伴,真是美哉!
5、锦里天主堂鸡片
位于武侯区锦里美食街拐角
这里要隆重介绍一下锦里的小吃,我们都是眼大肚皮小的主儿,选择了一家很老的店天堂寨鸡片,主打当然就是天堂寨鸡片了,看似平常的鸡片加了神奇的成都辣椒和麻酱。
鸡片被切得很薄基本上都是活动肉,没有那种吃起来绵绵渣渣的肉,鸡片以红油、白糖、酱油等调味料调制,在配上新鲜细嫩的香葱丝,味道香辣可口。
小编已经流口水了,喜欢吃辣的朋友们错过了就后悔一百年啊~
四、锦里有什么看点锦里怎么玩锦里特色小吃
锦里古街巷是成都武侯祠博物馆的一部分,锦里街道是西蜀历史上最具有商业气嫌滑扮息的街道之一。在现在,锦里仍然是一个非常热闹,非常市井的街道,琳琅满目的手工艺品和美食,让你应接不暇。
关于锦里
锦里历史悠久,是西蜀历史上最古老的的街道之一,更是成都知名的步行商业街,但是在这条街上,是让亩更生活化的一面,街道内有茶楼、客栈、酒楼、戏台、各种特色小吃、手工艺品、土特产,浓浓的市井味道展现着成都人民更生活化的一面,锦里内更有不少关于三国时期的特色手工品,充分展现了三国时期的成都文化。
锦里怎么玩
锦里特色美食张飞牛肉、三大炮、肥肠粉,这些可去尝尝,都是当地的手艺人做的,噱头不大,比较实惠。还有各种手工艺人捏泥人,转糖画,买张剪纸,都是曾经孩童时期的小玩意儿,也算是一种怀念,图的是热闹。
酒吧娱乐区
锦里有不少酒吧,夜幕降临之时,华灯初上,酒吧内筹光交错,喧嚣热闹。点上一杯饮品,听台上沙哑的弹唱。在锦里比较有名的莲花府邸酒吧,听说还有许多超级女声,快乐女声在这里唱过歌呢。
四川餐饮名小吃
锦里古街有四川多数的特色美食,而且大多挺实惠,去锦里,建议一定要去尝一尝。
特色旅游工艺品展销区
锦里有不少以川蜀文化为特色的手工艺品,可以淘一些回家,不管是做纪念还是作为伴手礼送人都是不错的体验呢
锦里吃什么
肥肠粉
这是一道成都著名小吃,粉丝细腻爽滑,肥肠鲜嫩可口。不爱吃肥肠的人可能适应不了,爱吃肥肠的人不要错过这道美味,待入口后,肥肠的卤香细腻、定能另你回味无穷。
三大炮
这是一种糯米类型的甜点,有点像红糖糍粑,这是著名的四川小吃,由糯米制成。在抛扔糯米团时,会砸到鼓锣上发出“当、当、当”的响声,所以叫“三芹灶大炮”。
牛肉焦饼
牛肉焦饼,以牛油酥烫面制皮包牛肉馅,制成饼,再煎炸而成。这个饼色泽金黄,香鲜酥脆。这个其实不是焦饼,是一种馅饼,成都方言中的“焦”,是有着酥脆的意思,所以这样叫。
伤心凉粉
伤心凉粉据说是很多人吃了会辣得流眼泪,所以叫“伤心凉粉”。其实辣到流眼泪的说法过于夸张,伤心凉粉确实又麻又辣,但不至于流眼泪。如果是大夏天的吃一碗凉粉,特别过瘾!
冰粉
这是西南地区夏天的一道美食,冰凉可口的冰粉,加上一些果干,坚果等,实在是解辣!配伤心凉粉最适合不过了。