茴香豆是不是蚕豆？
时间:2023-11-30 12:58
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(美食蚕豆)茴香豆是不是蚕豆？茴香豆是用蚕豆的。茴香豆原是浙江省绍兴地区特色地方小吃，主要材料有蚕豆、茄香等，辅料有八角茴香、桂皮、盐等。茴香豆五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。水煮蚕豆的家常做法大全怎么做好吃视频水煮蚕豆的做法1.蚕豆洗净下锅，锅里放两碗
茴香豆是不是蚕豆？
茴香豆是用蚕豆的。
茴香豆原是浙江省绍兴地区特色地方小吃，主要材料有蚕豆、茄香等，辅料有八角茴香、桂皮、盐等。茴香豆五香馥郁，咸而透鲜，回味微甘。
水煮蚕豆的家常做法大全怎么做好吃视频
水煮蚕豆的做法
1.蚕豆洗净下锅，锅里放两碗水。
2.放入调料葱姜蒜和干红辣椒。
3.花椒，大料，茴香装入调料盒，放入锅中。
4.用中火首开，小火慢煮约6分钟放入盐，然后再煮6分钟，豆子熟了起锅，但不出锅，继续用汤泡着入味儿。
5.煮豆的时间准备好盘子，做些装饰。我是用山药泥做了豆角。
6.待温热时出锅装盘。完成。
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