世界各个国家的特色食品

一、世界各个国家的特色食品

《1》印度---飞饼 《2》德国小吃－－联邦德国玉米片《3》韩国小吃－－韩式醒胃小食酸甜罗卜 《4》 瑞士小吃

－－瑞士鼓丝鼓丝(Couscous)《5》 缅甸小吃－－缅式糯糊 《6》日本小吃－－月岛KITTY猛夾烧－－鱼糜挂面

《7》新加坡小吃－－炒福建面－－菜饭《8》越南小吃－－烤酿馅鸡《9》意大利小吃－－番茄青蚝汤－－意大利细面条

《10》美国小吃－－把加州阳光吃进肚里美国小吃－－美国速熟米饭《11》俄罗斯小吃－－俄式馅饼伴随俄罗斯人一生－－苏联泡西红柿《12》法国小吃－－核桃鸡汤－－鸡肉沙拉

二、世界各地美食有哪些 ？ ？

我来点实在的。

一万多到国内的菜谱

800多到国外美食菜谱

任君选择。

三、世界各地都有哪些美食最为著名？

我国的江南塞北气候多样，不同的气候赋予每一个地方以独特的个性，各地都有驰名中外的特产。 “天苍苍，野茫茫，风吹草低现牛羊”。这首诗歌赞颂的，正是内蒙草原的壮阔景象。内蒙古是典型的温带大陆性气候，夏季平均气温21度，8月是降水最多的月份，平均有127毫米，极适合牧草的生长。而牛羊也趁着水草丰美的时节养得膘肥体壮。到了冬天，平均温度降到了零下11度，牛羊为了御寒，皮毛就会长得又厚又密。因此，这里有全国最肥美的牛羊，最高质量的皮毛，更有豪放爽朗的蒙古朋友。 如果有一种颜色可以代表江南，那一定是绿色。这里有碧波，翠竹，还有绿油油的茶树。说到这里，你一定会想起西湖的龙井和碧螺春。没错，杭州可是产茶的宝地。好茶都生长在向阳而且多雨的山崖上，杭州正好多山多雨。 北海的珍珠又多又大，而且晶莹圆润。珍珠为什么把家安在这里呢？这当然是看中了这里四季如春的气候吧。北海风浪小，水质好，水温常年在15度到30度之间，为养殖珍珠提供了格外优厚的条件。 达坂城的西瓜，库尔勒的香梨，吐鲁番的葡萄哈密的瓜。不用多说，这里正是瓜果飘香的新疆。在吐鲁番，到处都可以见到葡萄园，这里的葡萄产量一直居于新疆首位。过吐鲁番葡萄的人都有同样的感受，那就是甜！想让葡萄甜，吐鲁番可有他自己的法宝，那就是特殊的气候。温带内陆气候使这里的光照充足，热量丰富，昼夜温差大，降水稀少。7月份的平均最高气温达39.9℃，而同期的降水量却只有2.3毫米。在这样的天气条件下种出的瓜果，怎么能不甜。 本来想再给大家介绍一下吉林的人参，可是，长白山区最近下了大雪，积雪深达半米多，无法进行实地考察。不过想看到人参，最好还是夏天，您可以亲自去一趟长白山，那里的夏天，可是个清凉世界

四、各国的食品

东亚各国本土特色美食

新的一年到了，在辞旧迎新的欢乐节日里，我们中国人过节喜欢吃饺子、吃年糕，我们的邻国——韩国、日本等其他亚洲国家又是吃什么迎接新年呢？在新年里，我们不妨也尝尝异国的新年传统美食，换换口味吧。

韩国

特别推荐：年糕汤

韩国最典型的美食要数年糕汤了。据说年初一当天，韩国人一定要喝上一碗年糕汤，因为他们认为不吃年糕汤就不能长大一岁。而且韩国家庭按照传统风俗，年初一要进行重大的祭祀祖先活动，并且只在家里的嫡长子家中进行，其他亲属在这一天会从各地赶到嫡长子家中，一起参加祭祖仪式，年糕汤是此时最重要的祭祀食品。韩国人还要用年糕汤招待前来串门的亲朋好友。广州的金刚苑韩国料理店就可以吃到口味正宗的年糕汤。

食用方法：年糕是用大米做的，和我们吃的年糕有点像，不同的是要先煮好酱汤，然后再把年糕放进去煮。年糕汤的汤底很讲究，传统的做法是用牛骨头熬上好几个小时熬成，现在也可以用鱼代替牛肉来煮汤，最后根据个人喜好加入豆腐、牡蛎、紫菜等进行调味。

特别推荐：打糕

打糕也是韩国人过年必不可少的食物之一。韩国人吃的打糕和广东人的年糕一样，都是以糯米为主要原料。不同的是年糕是用糯米粉做成，而打糕则是用糯米饭捶打而成。打糕里面还有其他的材料，比如豆沙、熟豆面、糖、盐等。这种打糕比一般年糕更加粘润可口，味道更好。金刚苑的打糕有三种口味，表面分别撒上黄豆粉、花生芝麻粉和红豆粉，香甜又软糯，不可不试。

食用方法：做法比较复杂，要先把糯米用清水浸泡十几个小时，然后把米放入笼屉内用大火蒸半个小时左右。再把蒸好的糯米饭放到砧板上，用木槌敲打，这个过程需要两个人通力合作，边打边翻，做出来的打糕才会均匀弹牙。“打”的过程也很讲技巧，开始不能用力过猛，否则会将饭粒打得四处飞溅；翻的人要用水沾手并不断擦砧板，否则打糕就会和砧板粘在一起，翻不动，一直要打到看不见饭粒为止。然后把打成的糕切成适当的小块，用豆沙或者熟豆面等裹上一层就可以吃了，也可根据个人喜好蘸糖或盐一起食用。

马来西亚

特别推荐：椰浆饭

据说，椰浆饭还是马来西亚歌手品冠最爱的美食，它也是马来西亚人最传统的新年食品。在马来西亚只要走进任何一家地方风味餐馆，几乎都能发现它的身影，但是在广州还很难吃到较为地道的椰浆饭。

食用方法：椰浆饭的制作过程很讲究，要用丰富的椰浆浸米，然后再烹饪。煮出来的饭颜色奶白诱人，散发着浓浓的椰子清香。米饭里通常还会加入凤尾鱼辣酱、烤花生、小黄瓜丝及鸡蛋丝，口感丰富，营养健康。椰浆饭还会有很多配菜，比较常见的有炸鸡、咖喱鱼、咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱羊肉、煎蛋、豆腐、虾、鱿鱼等等，口感都比较浓郁。

越南

特别推荐：方粽

越南人过新年必须要吃的食品是粽子，全家人要在除夕一起分吃，节日里还把它作为礼品互相赠送。在广州很少见到越南粽子，由于它的外形比较方，个头也较大，更像糯米鸡，所以又叫“方粽”。

食用方法：和我们的粽子类似，越南的粽子也是用糯米做的，里面包上猪肉、绿豆等材料，吃的时候可以蘸上鱼露，风味独特。

日本

特别推荐：荞麦面

日本著名作家栗良平的《一碗清汤荞麦面》曾经给许多人带来感动和激励，这篇家喻户晓的作品提到日本人过年必不可少的传统美食——荞麦面。日本很多地区都有种植荞麦，荞麦面的历史可以追溯到江户时代。当时的荞麦面是人们祈求幸福的食品，如今还有很多人常把荞麦面作为礼物送人。据说，按照传统风俗，除夕之夜，全家人要聚在一起吃荞麦面。正是因为荞麦面在日本人心里的特殊地位，所以它又被称为“年面”。

食用方法：现在在广州的日本餐馆也可以吃到荞麦面，中森名菜的冷荞麦面，面条爽口，汤底味道也不错。长长的面条寓意健康和长寿，而且咬断荞麦面还寓意着咬断厄运和负债，寄托了对来年的美好希望。

新加坡

特别推荐：捞起鱼生

新年里，新加坡人则一定要吃“捞起鱼生”，它的色彩丰富，味道鲜美，由于象征“风生水起”，寄托着人们对来年幸福的希望，有很好的兆头，因此广受欢迎。广州一些粤菜酒楼如渔米之乡、鹅公村等也有类似的菜式，味道还真不错哦。

食用方法：这道菜吃的时候要用筷子把鱼生和生菜、西芹、红萝卜等多种配料拌匀。