(咖喱牛肉美食天下)食材：牛肉、胡萝卜、香葱、咖喱粉、盐、椰浆、土豆、洋葱、姜、韩国酱油、泰式鱼露。做法：1、土豆、胡萝卜切滚刀块、洋葱切大片，牛肉切麻将大小块状备用；2、锅中做水，将牛肉块凉水入锅后加热焯烫，焯烫好的牛肉块用凉水冲洗干净；3、将咖喱粉置入一小