(闽菜经典菜系)茶香粉丝原料：粉丝,茶叶,盐做法：1、粉丝放热水中泡软取出，茶叶用100毫升的开水泡5分钟。将茶水倒入粉丝中（会被粉丝吸干），加盐拌匀后放入锅里加盖蒸6分钟。2、锅里放1勺油，烧热后火关小。把泡过的茶叶末放入油里炸1分钟，取出茶叶（要取干净