(老厨白菜美食天下)1,饺子制作流程(1)配调料;根据第二天的包制饺子计划,提前一天准备好所需配料,用袋子装好,盐和味精一起单独装;(2)摘、洗菜:提前一晚把菜摘好、洗好,控水,放置在低温柜保鲜,注意不要温度过低,尤其直冷的冷柜可能造成冻坏;(3)和面:包饺子
2023-04-22
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