(苏轼的美食)东坡肉相传为北宋词人苏东坡（四川眉山人）所创制，最早发源地是江苏徐州。原型是徐州回赠肉， 为徐州“东坡四珍”之一。宋神宗熙宁十年（1077年）四月，苏轼赴任徐州知州。七月七日，黄河在澶州曹村埽一带决口，至八月二十一日洪水围困徐州，水位竟高达
2024-03-02
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(名人与美食的故事)像苏东坡和东坡肉一样的名人故事还有哪些？袁枚与《随园食单》。袁枚和纪晓岚并称为“北纪南袁”。袁枚不但文采出众，对于美食同样精益求精。他曾写过一本《随园食单》，里面收录了326道佳肴。代表美食的动漫人物？《海贼王》路飞，《㇏海贼王》这部作品中
2023-09-13
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(四川眉山特色菜)东坡肉材料：五花肉二斤（视个人需要可酌增份量）、棉绳五条调味料：葱十只、厚姜片十片、八角四颗、绍兴酒二杯、酱油十大匙、桂皮一小匙、水四杯、冰糖1/2杯 做法：1.将整块五花肉放入冰箱冷冻，使之成为四四方方的模样后，切成四立方公分的大小，用棉
2022-08-03
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(四川眉山特色菜)市区玩的就三苏祠、东坡湖公园等。吃比较正宗的就苏轼酒楼，还有好吃的就在＂美食一条街＂，沿湖的地方，远景楼附近。附近还有很多茶楼的农家饭很好。风景也好看的就是湖边的锦园茶楼眉州小吃都有什么眉州小吃有四川特色的担担面，酸辣粉，各种特色的炒饭，面
2022-07-11
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(百富源经典菜系)东坡肉，杭州名菜，是用猪肉炖制而成，一半为肥肉，一半是瘦肉，色泽红亮，入口即化，肥而不腻，非常的美味，杭州名菜之一鲁菜有哪些招牌菜？鲁菜为何是八大菜系之首？大家好、我是小小美食爱好者喵喵喵、很高兴能回答这个问题、鲁菜的招牌菜有很多很多、我就
2022-04-17
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