(点餐经典菜系)   粳米红糖粥 粳米100克，肉桂2克。调料红糖适量。1粳米淘洗干净，清水浸泡小时。 2将肉桂洗净打碎，放人锅中，加适量 清水，煮沸20分钟，滤取浓汁。 3锅中加水1大碗，倒人粳米，旺火煮幵，改小火熬煮，至粥将成时加人肉桂浓汁，续煮至粥成