经典月子餐(二)?
时间:2022-04-18 07:51
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(点餐经典菜系) 粳米红糖粥 粳米100克,肉桂2克。调料红糖适量。1粳米淘洗干净,清水浸泡小时。 2将肉桂洗净打碎,放人锅中,加适量 清水,煮沸20分钟,滤取浓汁。 3锅中加水1大碗,倒人粳米,旺火煮幵,改小火熬煮,至粥将成时加人肉桂浓汁,续煮至粥成
粳米红糖粥
粳米100克,肉桂2克。
调料
红糖适量。
1粳米淘洗干净,清水浸泡小时。
2将肉桂洗净打碎,放人锅中,加适量 清水,煮沸20分钟,滤取浓汁。
3锅中加水1大碗,倒人粳米,旺火煮幵,改小火熬煮,至粥将成时加人肉桂浓汁,续煮至粥成,再加入红糖调味即可。
贴心提示
红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止 痛、活血化瘀的作用,与粳米搭配, 可以促进消化,提高新妈妈身体恢复 的速度。
花生大枣粥
原料
糯米150克,花生仁100克,大枣50克。
调料
红糖适量。
做法
1将花生仁洗净,清水泡5小时;糯米 i淘洗干净,清水浸泡1小时;大枣泡 洗干净。
2锅置火上,下花生仁、糯米,加水1 大碗,大火烧幵,改小火煮熟,再力0 人大枣,用小火继续煮10分钟,调人红 糖即可。
贴心提示
大枣含有丰富的蛋白质、维生素A、维生 素C、钙等营养成分,具有补中益气、养 血安神的保健功效;花生仁含丰富蛋白 质、矿物质,特别是含有人体必需的氨 基酸,有促进脑细胞发育、增强记忆的 功能。
此粥不但能满足新妈妈的需求, 还能提供新生儿发育所需的氨基酸。
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