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湘菜特色菜干锅黄骨鱼怎么做?
(湘菜经典干锅菜系列做法)主料:黄骨鱼500克调料:食盐少许、酱油少许、葱少许、蒜少许、干辣椒少许、生抽少许、香菜少许、植物油适量。干锅黄骨鱼的做法:1.新鲜的黄骨鱼处理干净后,用少许盐和料酒腌制一刻钟。2.干辣椒切段、姜切丝、葱头和蒜籽洗干净备用。3.锅热油,烧至

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