(资阳美食)一、资阳区美食资阳区美食有原蒸肚片、土匪猪肝、大首中缺闸蟹、豆豉扣肉、肉沫酸豆角、红煨八宝鸡、捆肘卷、香辣鸡肫等。1、原蒸肚片：此菜汁醇味美，咸、甜、香、辣，以猪肚与枸杞子、党参等滋补药物配以鸡汤同蒸而成。2、土匪猪肝：将沸水焯过的猪肝，加