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我对西餐感兴趣,西餐是只制作牛排吗?
(经典西餐菜系)番茄肉酱意面肉末加上番茄红绘调料搭配洋葱芝士片西红柿煮出香喷喷的番茄肉酱意面一煮一拌超级有食欲的哇吃上一大口Double美味以下份量是三人份的意面哦这是我第一个有评分的菜谱,谢谢大家的支持与鼓励!上传的作品都是美美的,有什么问题可以给我留言
2022-05-22 426
如何平底锅煎牛排才嫩
(平底锅经典菜系)煎牛排时平底锅要烧得非常热,锅里油薄薄一层就可以,牛排下锅时,高温会迅速把肉的表面封住,让汤汁留在里面。牛排有二成熟、五成熟、八成熟和全熟,全靠煎的时间长短控制,煎的时间越短,肉越嫩。牛排煎快好再加盐和黑胡椒粉,太早放盐,肉里的汁会析出,影
2022-04-30 458
法国最出名的是鹅肝,日本是寿司,美国是牛排,那中国的是什么?
(美国经典菜系)如今的人们对吃都特别关注,毕竟“吃”这件事时时刻刻都围绕着我们,是我们无法离开的,那么今天我们就来了解一下各国几道比较出名的美食,像法国最出名的有鹅肝,日本有寿司,美国有牛排,那大家来猜一下我国上榜的美食是啥?一、法国鹅肝了解法餐的人应该就
2022-04-29 639
为什么我煎的牛排总是柴
(米其林的经典菜系的教程)煎牛排材料:牛排、葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油,番茄沙司,黄瓜片、土豆条或生菜和番茄片制作步骤:1、将牛排切成100克重的小块,逐块用刀拍打,或先把保鲜膜盖在牛肉上,再用小软锤拍打,这样牛肉吃起来入味三分。 直径一寸半的圆薄片,随机用刀斩几下
2022-04-26 820

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