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法国菜中的主菜都有哪些?举几个有代表性的例子?
(经典德国菜系)法国菜中用作主菜的大多是羊肉、牛排、牛柳、鳕鱼等主菜多数是肉类或海鲜主菜任选择其一,并附有蔬菜、通心粉或饭作配菜。与德国菜和意大利菜中的一整块牛排不同,法国厨师总会在牛排旁加上蘑菇等许多配菜,因为在他们看来,吃并不仅仅是为了吃,更要健康。下
2022-05-22 608
法国菜中的主菜都有哪些?
(法国经典烹饪菜系的发展)你好我来回答你的这个问题,世界各地的美食,不一而就,各具特色,法国菜主菜也有很多,现在来给你大致来介绍一下,希望能帮助到你。 法式菜肴的特点是:选料广泛,加工精细,
2022-05-14 462

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