上海有什么特色小吃
上海有什么特色小吃
1.
小笼包,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治,至今已有100多年历史。对于小笼而言,自然新鲜的汁水是其精髓。有口诀这样唱到:“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。
2.
生煎包,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒...
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大饼,记忆中是长长的,撒满了芝麻,里面咬起来感觉有些层次,非常管饱。听说源自苏北,要用老酵面将面团捂上十几小时左右才揉面团,工艺十分考究。
4.
油条,油条乃上海早点的百搭,不仅单独吃,和大饼吃也是绝配,还可以和粢饭团、豆浆、豆花、泡饭相配合,蘸酱油蘸白糖都很有滋味。正宗的上海油条肯定不会加明矾,小苏打也只会加少量,看起来瘪瘪的,但味道还是...
5.
糍饭糕,粢饭是金黄色的长方形炸米糕,正宗的我好像N年没有看到过了。记忆中是油
上海有不少特色小吃,比如南翔小笼,下沙烧卖,春卷,崇明米酒酿,葱油拌面,八宝饭,崇明甜糕,生煎馒头,鲜肉锅贴。。。
上海的特色小吃还是挺多的,比如说小笼、生煎等等,这是人们日常生活中会吃到的一些小吃,可能作为早饭吃会比较多,还有一些糕点,也会比较有名吧。
上海9大美食街是哪些?
你好!
上海九大美食街如下:
一、乍浦路
乍浦路在上海著名的小吃街之一有着悠久的历史。乍浦路自20世纪80年代以来就在中国家喻户晓。如今,乍浦路小吃街变得越来越多样化,注重灵活的价格,真正贴近人们。
推荐必备美食:永祥烤鹅,韩国冷面
二、城隍庙小吃街
城隍庙小吃街是一条著名的标志性街道。来上海的游客必须去城隍庙小吃街,在那里不仅可以品尝到上海的特色小吃,还可以品尝到世界各地的小吃。
推荐必备美食:松叶楼素食包、南翔小龙、松云大厦八宝饭
1、古羊路 最日本风情
古羊路其附近居住的日本人多,所以渐渐形成了一条以日料为主的美食街,口味也自然地道。各式烧肉店、居酒屋,就像是好客的主人在异乡打开大门招待老乡的感觉,很亲切。
推荐店家:万藏
2、虹泉路 最韩国风情
在上海有这么一条街,周边都是韩国商家,仿佛置身韩国街头。这里原本只是生活了3万多人的韩国人社区,但随着韩剧的热播,大批粉丝的慕名而来,“虹泉路”变身成了上海的小韩国。烤肉、炸鸡、甜品多到一天根本不够吃!
推荐店家:一味里
3、武康路 最文艺
康路与繁华喧闹的商业区只隔着一两条马路,但却轻易能触摸到城市幽静的另一面。这里的餐厅美食,大多与小马路气质相似:低调,精致,适合在慢慢行走中细细品味。红砖老洋房,各式露台,这里绝对是周末耗上大半天的好地方!
推荐店家:Farine
4、大学路 最多元
大 学路西起国定路,贯穿整个创智坊直达创智天地广场,直通复旦大学。同美国硅谷的原型University Avenue一样,这里是创意天堂!这里的美食也是多元化,有美式的、墨西哥式的、意式的、泰式的、日式等十余家充满特色的美味餐厅汇聚于此,不但是附近 学生的最爱,也是不少白领探食拔草的好去处哦!
推荐店家:TOGO TACO
5、昌里路 最多小吃
自从彭浦夜市消失以后,昌里路算得上是最能满足吃货的一条夜宵街了。昌里路吃饭吃排挡最热闹是在历城路靠近昌里路的地方,这里一条街全是各种海鲜烧烤、风味小吃。
推荐店家:上南二村香酥鸡
6、进贤路 最本帮
除了大名远扬的“四大面馆”之外,从陕西北路到进贤路一带,也是遍布了众多经济实惠又口碑好的本帮小馆,这些小馆甚至隔了不到十几米,但每家生意都是异常的火热,爱吃本帮家常菜的人不妨去那条街寻觅一家最适合自己口味的小馆吧!
推荐店家:海金滋
7、淮海路 最老字号
老大昌的冰糕、长春食品商店的大红肠、上海熟菜“四大金刚”榜首的光明、哈尔滨食品厂的杏仁排、全国土特产食品商场的虾籽带鱼,这些承载着上海人童年美味的老字号,在淮海中路的集结“变脸”后卷土重来。升级版的老品牌不仅满载儿时记忆,而且也在结合热门时令与时俱进。
推荐店家:哈尔滨食品厂
8、云南南路 最老牌
云南南路算是上海最老牌的美食一条街了,聚集了像洪长兴、五芳斋、德大西菜社这些百年老字号。也不乏阿姨奶茶、阿宝炸猪排这类后起之秀。这里原以小吃排档为主,供应串烤、馄饨、小笼包等数十种风味小吃。偶尔在周末的时候来这里品尝老上海小吃,也别有一种味道。
推荐店家:鲜得来排骨年糕
9、黄河路 最上海
黄河路孕育着很多上海滩的老牌美食,海派两字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手,入夜森林般的霓虹店招把这条小街渲染得五光十色。
推荐店家:国际饭店西饼屋
云南南路:最老牌的美食街
云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区,从地铁站出来之后,顺着金陵东路走便看到云南南路路牌,站在云南路美食街的街口,看到上午的阳光透过红墙白瓦的窗柩照拂在脸上,感觉仿佛回到了六七十年代的老上海。这条路有“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”的美誉。
【美食】阿宝炸猪排、大壶春生煎、阿叔奶茶、小绍兴白斩鸡、金陵盐水鸭、洪长兴羊肉火锅、燕云楼烤鸭、五芳斋粽子、鲜得来排骨年糕、德大西菜社牛排。
【交通】地铁8号线大世界站
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黄河路:别具风味的海派美食
这里离南京路很近,走去外滩也非常方便,所以来这里吃饭的人也很多。海派二字用在黄河路再合适不过。从南京路拐进,高大密集的餐馆门牌在向你频频招手,入夜森林般的霓虹店招牌把这条小街渲染得五光十色、格外生动。
【美食】国际饭店蝴蝶酥、佳家汤包、大富豪、月星苏州羊肉面馆、粤味馆
【交通】地铁1、2、8号线人民广场
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淮海路:升级版的老字号回归
阔别12年的老字号西点品牌“老大昌”回来啦!同为老字号的“哈尔滨食品厂”也重新开张。冰糕、西番尼、哈斗、咖喱饺…….这些专属上海老克勒小资生活的招牌美味全部都回来了。升级版的老品牌不仅满载儿时记忆,而且也在结合热门时令与时俱进。快来淮海路寻觅阿拉上海人的“哈根达斯”吧!
【美食】光明鲜肉月饼、c、咖喱饺、哈尔滨食品厂蝴蝶酥、沧浪亭辣肉面、红房子西餐、长春食品商店大红肠。
【交通】地铁1号线陕西南路站
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乍浦路:上海美食街的鼻祖
乍浦路拥有上海第一家发电厂、中国第一家电影院,中国第一所美术专科学校……上世纪80年代中期,乍浦路以美食街的美名享誉上海滩。这里多是一些民营餐馆,以不断翻新的菜式、灵活的价格、优质的服务,开创上海美食风气之先。
【美食】金彪生煎王
【交通】地铁10号线四川北路站
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南京东路:老字号聚焦一条街
南京东路可能是上海名气最大的一条街,百年前,四大百货公司的相继开业引领了上海人消费观念的大改观。不断聚焦的人气,使得这里成为了上海近代“第一商业街”,并且将人气一直延续至今。多年来,除了老牌百货,不少上海老字号美食店铺也逐渐聚集于此。
【美食】泰康的零卖饼干、新雅的广式点心、燕云楼的片皮鸭、真老大房的熏鱼和鲜肉月饼、沈大成的糕点。
【交通】地铁2号线南京东路站
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1、上海城隍庙小吃街与豫园毗邻,位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路。
2、云南南路美食街位于上海市中心的黄浦区,南起金陵东路,北迄延安东路,全长250米。原名“大世界美食街”,1998年更名为“云南南路美食街”。1999年上海市首次市级商业特色街评选中云南南路美食街被命名为首批(10条)上海商业专业特色街之一。
3、上海黄河路美食街坐落于上海黄浦区的西北部、人民广场北隅。黄河路美食街美食总结起来,可以归结为两点,一是“海派”,二是“弄堂美食” 。
4、吴江路是上海一条人车分流、呈双层步行街的立体休闲街。位于地铁二号线的南京西路站的出口处,是平行于南京西路的一条小马路,全长不过200米。
5、淮海路美食街位于上海市中心人民广场区域,是上海比较繁华的商业街之一,也是上海一条老字号比较聚集的美食街。
6、肇周路美食街位于上海市肇周路,是上海比较著名的夜市小吃街。
7、仙霞路美食街位于上海市仙霞路,是上海比较出名的小吃美食街。仙霞路美食街作为一条老牌而口碑悠久的美食街,其魅力依然为众多食客津津乐道。台菜、日本料理、韩国料理、东南亚风味,仙霞路上不单种类齐全,有些品牌连锁菜馆最初就是在仙霞路创的业。仙霞路上还有着年轻人和恋人们喜欢的情调,茶坊、酒吧,玩具吧,那里有情调,价格也可以接受。推荐餐厅:割烹|、割烹牛膳、开小灶、纱罗餐精致料理、柚子、味藏、虎丸烧肉等。
8、乍浦路美食街位于虹口区西南部,南濒苏州河,依次北跨海宁路、武进路,并继续向北延伸与四川北路公园接壤。
9、昌里路美食街位于上海市浦东新区商业中心昌里路,是上海一条有名的小吃街。
一、乍浦路
乍浦路在上海著名的小吃街之一有着悠 久的历史。乍浦路自20世纪80年代以来就在我国家喻户晓。如今,乍浦路小吃街变得越来越多样化,注重灵活的价格,真正贴近人们。
二、城 隍 庙小吃街
城 隍 庙小吃街是一条著 名的标志性街道。来上海的游客必须去城 隍 庙 小吃街,在那里不仅可以品尝到上海的特色小吃,还可以品尝到世界各地的小吃。
三、十尚坊美食街
十尚坊美食街是上海一条集美食和休闲于一体的非常有名的街道。各种现代建筑和丰富多样的美食被恰当地融合在一起。总的来说,这是一个非常多样化的美食街,有许多美味的食物值得品尝。
四、云南南路美食街
云南南路美食街,也是一条路线多样的小吃街。在这里可以品尝到全国各地的代表性美食,而且味道非常好,所以当你到达上海时,不应该错过这条街。
五、仙霞路美食街
这条历史悠久、在上海享有盛誉的仙霞路美食街一直深受大众喜爱。许多食客喜欢谈论它独特的餐馆和丰富的小吃种类,街上还有许多现代酒吧和茶馆。
六、昌里路
昌里路是一种著名的海上小吃。可以毫不夸张地说,价格是接近人民的。它能让人一直吃到最后。每一种小吃总是让人想再吃一份,尤其是在晚上,当各种颜色的霓虹灯被使用时,各种颜色的商店可以吸引更多的人。
七、淮海路
在上海的受欢迎程度不亚于上述美食街。街上各种招牌的小吃和美食让人不由自主地流口水。虽然有些价格相对较贵,但美味程度使价格完全可以接受。
八、天钥桥路
老大场冰糕咖喱饺子,1000米以下的街道晚上特别热闹,很多都是上海老 字 号,所以很受大众欢迎。新开的商店以其奇怪的特点吸引了公众。
九、吴江路美食街
吴江路美食街是上海最受欢迎的美食街,在这里你可以看到几乎每家小吃店前都排着长队,这显示了这条街上的美食有多受欢迎,基本上来上海的都是游客。