有哪些地道的四川美食?
有哪些地道的四川美食?
四川菜,中国四大菜系之一。以其麻辣味闻名于海外,有“食在中国,味在四川”之美誉,并享有“烹饪天国”之誉,浓郁地方特色菜和小吃种类繁多,味道变化无穷,香飘海内外。
川菜:川菜属中国四大菜系(川、粤、京、苏)之一,以 “一菜一格,百菜百味”的鲜明个性著称于世。常有的家常味型有鱼香味型、怪味型、麻辣味型等20多种,花色品种4000种以上。著名菜肴有八味冷碟、九色攒盒、樟茶鸭子、葱烧乳鸽、鱼香凤爪、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、小煎鸡、家常海参、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。四川名小吃:四川名小吃有2000多种,著名的有龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂面、二姐兔丁、牛肉焦饼、老四川灯影牛肉干等。
目前四川盛行火锅美食。在重庆、成都两大城市形成了“火锅街”、“火锅城”。四川火锅吃法上讲究刷、煮、蘸3种,别有风味,深受当地人民和国内外游客的喜爱。成都荣乐园、蜀风园、少城数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川西风味的美食佳肴;重庆冠生园、颐之时、八路好吃街、老四川等数十家餐厅、酒楼、饭店可以品尝到川东风味的美味佳肴。
南充,以前称顺庆,南充米粉的历史悠久,味美价廉。是大多数南充人早餐的首选。
顺庆羊肉粉,历史悠久,制作精细,是南充乃至川北名特小吃之一。
早在清代,顺庆羊肉粉就闻名遐迩,最为有名的当属朱老拱粉店。顺庆羊肉粉是由米粉(以大米制成的熟米粉)和羊肉汤、馅,配上考究的佐料而成,具有三鲜特色(粉鲜、馅鲜、汤鲜),米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻,汤色乳白而滚烫。数九寒冬,食一碗羊肉粉可发热冒汗,其实光有米粉并不那么香,得在里面加一个“油干”(类似天津煎饼果子里面的“果子”,但是较小,且为圆形)。把油干泡软了,再吃。汤里混着油干味,那才叫香。 今天早晨,西藏路的小店,我点了一碗牛肉粉,人来人往,管你是美是丑,是推三轮还是开奔驰,到了米粉店,一律排队,自己端粉,坐在桌前吃。
葱花或韭菜,牛肉或羊杂,普通的一天就这样开始了,如果恰好是周日,根本不用看时间,悠闲的,把香喷喷的牛肉汤全部喝光。
还有普通的四川家常菜。
四川出去工作的人很多
我不知道他们是不是想念这些美食
我是湖南人
梦里都经常想念老家的地道湖南菜
还好在四川,一解我吃辣之瘾
那天去嘉陵江边,忽见一小摊卖凉面和红苕粉
大快朵颐!
有次休息,到农家乐吃的东观辣子鸡、四季豆腊肉以及海带汤和丝瓜炒鸡蛋。都非常惊艳
四川,南部肥肠。
想念沈肥肠啊
非常想念
我小姑的同学开滴 中秋放假回去吃 沈肥肠,一绝,什么也不卖,就是肥肠套餐,七块钱一套,老店。那一天,俺去阆中旅游,去的时候吃了,回来的时候,又吃了。
如果一定要形容,就是:
入口即化,肥而不腻,配上萝卜、葱花和海带,一叠泡菜一碗粗糙的米粉,完美!肥肠完全没有猪便便的味道,鲜浓的汤汁在口中回旋,回旋。
从此以后我再也没有吃过那么好吃的肥肠。
四川美食有哪些?
美食博主发布探店视频涉嫌侮辱女学生,最终得到了什么处罚?
现在,网红博主探店似乎是成为了一个很常见的事情,但是有一些网红博主,他们在探店的时候所说出的言论却让人感觉到异常的低俗。在2022年的7月6号,四川隆昌有一位美食博主,在探店的过程当中,也是拍摄了视频,并在个人社交平台发布了自己探店后的这条视频,但是在该博主的言论当中,尽是对女性,还有学校的侮辱。
在很多的女孩子看了这条视频之后,十分的生气,而在2022年的7月7号,这位网红博主发布了道歉视频,但并未取得网友原谅,而且这位博主表示,当自己也是为了博眼球,所以说才说出了这种没有经过脑子思考的话语。在2022年的7月8号,这位网红博主因为涉嫌寻衅滋事,所以说被当地警方行政拘留十天。在探店的过程当中,这位网红博主夹起了一会鱼头,嘴里面的话语简直让人觉得非常的污秽不堪,把鱼头形容成在校女大学生。
虽然说这个探店视频已经被删除了,但是大部分的网友还是非常的生气,而且也觉得像这样没有任何道德底线的网红博主就应该要被封杀。在这里,小编也是建议大家,网红博主也是拥有着很多粉丝的人,所以说我们平时的所有言论都是应该要去想清楚,而且后期人员在剪辑视频的过程当中也是应该要提醒一下博主的话语是非常不尊重人的。
作为网红博主,如果我们发布了这样的言论,也必然是会给整个网络环境带来一定的污染,所以说自身也肯定是会受到一定的惩罚。为了避免自己出现这样的事情,所以说我们在发布视频或者是平时在直播的过程当中所说出的言论一定是要自己多次的思考之后,毕竟观众的眼睛和耳朵都是正常的,不可能会容忍这种事情的出现。
该美食探店博主侮辱女性的行为最终因为涉及寻衅滋事,公然侮辱他人,被隆昌市公安局处以行政拘留10日的处罚。
最终这位侮辱者被拘留了10天,相信这次会给他一个深刻的教训。
男子涉嫌公然侮辱他人 ,最后被隆昌市公安局行政拘留10日,我觉得这种男人就是闲着没事干。