五华县美食

一、五华县美食

五华县美食有楼江甜{、五华三黄鸡、五华鱼生脍、大田柿花、白切猪手、转水红曲、五华禾梨等。

1、楼江甜{：五华安流镇楼江村的甜{比其他地方更韧、甜、厚，十里八村无人不赞；金黄色的外观，煎得外酥内韧、口感饱实，香软馥郁，翻动你的味蕾。

2、五华三黄鸡：优良地方鸡种，是大自然放养鸡，它的肉质细嫩，味道鲜美，跟平时饲料喂养的鸡完全不同，成品色黄油亮、鲜嫩离骨，一刀切下去肉中紧锁的肉汁。

3、五华鱼生脍：皖鱼是作为五华鱼生的重要食材鱼生去骨切薄片，肉实甘爽，吃起来鲜甜、弹牙让你能持续回味。

4、大田柿花：产于五华县大田镇的果合柿，有300多年的历史，被评为国家地理标志产品。肉厚质软，色泽橙红、香甜、松软、润滑每一口都是超值享受。

5、白切猪手：为五华当地特色美食、色泽白嫩，鲜嫩白净、猪手吸附了酱料香气，味道清爽可口，嚼劲十足。

6、转水红曲：红曲是酿酒的必备原料，五华县的转水镇青西、新民二村，有生产红曲的传统习惯，已有几十年的生产历史，红曲的绵密在舌头上留香，滑润口感，非常香浓，咬起来特别糯，口感一流。

7、五华禾梨：禾梨是五华县特有的梨属品种，营养价值很高，口口爽脆，美味多汁的禾梨。

二、大田白掌鹅怎么做好吃？

大田，白斩鹅怎么做好吃？那么我认为鹅的做法就是红烧红烧以后，然后再做一些皮带面放在里面，非常的好吃

大田白找个怎么做好吃，可以下载一个美食操作教程，按照教程操作。

这种的话还是建议你下载一个菜谱，然后学习。

建议可以红烧狮，红烧的时候可以多放一些蚝油，味道会更加的鲜美

那这个还说吗？当然是炖着吃了，大哥，只有炖才能好吃

三、梅州特色小吃是什么？

广东梅州市地方特产 梅州市 兴宁市 兴宁龙田龙眼、宁塘毛笔、“珍珠红”糯米酒、坭陂猪、纸扇。 水口镇：大坑陶瓷。 刁坊镇贵丰村：红汹。 叶塘镇胜青村：石子岗石雕、花灯罗花灯。 叶南镇：西山缸、瓦陶器烧制品，已有三百多年历史。 梅县 丙村沙田柚、清凉山茶。 松源镇：麦芽糖。 隆文镇：土纸、竹席。 畲江镇：萌姜、菊花糕。 西阳镇合溪村：清凉山茶、仙人草。 蕉岭县 新铺花生、黄坑绿茶、三圳烤烟。 蕉岭大理石：该石晶莹温润，似汉白玉，有半透明感；部分石料有天然云状花纹，呈山水云雾之状，绚丽多彩。 徐溪镇：黄坑茶。 长潭镇、百美村：百美茶、宁化橘。 大埔县 西岩茶、“银江杉”、“高陂竹”、三河石门岭杨桃、百侯芒果、大东和双溪板栗、蜜柚。 大埔凉粉糕：已有800年历史。呈半透明凝固状，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含胶质多，富弹性，有天然仙人草风味，并略带碱香。食用时，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清凉解热。有清热滤湿、凉血降暑等功效，主治急性风湿关节炎，高血压，糖尿病，中暑，风热感冒等。日饮该糕一小碗，对降血压有较好疗效。 大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名产品为豆青竹节茶具、豆青竹节笔筒及豆青竹节杯，釉色别为深浅，颇为素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如纸，明如镜，声如磬”，被称为白玉瓷，精巧玲珑，秀丽典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斓，精巧细腻，绿如翡翠，白胜羊脂。该瓷创始于宋，已历经700余年。 茶阳镇：竹器编织。 百侯镇：“帽山茶”。 枫朗镇：“西岩茶”。 光德镇富岭村：釉下青花瓷、红花厚胎瓷。 三河镇：三河豆腐干、石门岭杨桃。 三河镇旧寨村：黄贡萝卜。 丰顺县 铜盘李、汤南菜脯、黄金橙糖、枇杷、云片糕。 汤坑镇：铜盘李、汤坑肉丸、太平楼葫蒜、下潭萝卜。 汤坑镇铜盘村：铜盘李。 黄金镇：黄金竹。 丰良镇：米粉、甘薯粉丝。 潘田镇：潘田米酒。 汤南镇、汤坑围村：菜脯（萝卜干）。 汤西镇：红糖、仙人草、鱼藤、李。 龙岗镇马图村：马图绿茶。 潭山镇：景泰蓝工艺品。 上八乡镇苏坪村：笔架山茶。 五华县 五华细核荔枝、棉洋桃驳李、五华三黄鸡、聚通豉油、转水和棉洋红汹、五华长乐烧酒、铁器、石雕、木刻、竹器编织。 河东镇：木刻、木家具、石雕工艺。 棉洋镇：天柱山茶。 安流镇：苦瓜、芹菜。 硝芳镇：铁锅。 岐岭镇：长乐烧酒、豆腐。 转水镇：红汹、酒饼。 华城镇：小教塘细核荔枝、全和杨桃。 华城镇塔岗村：社岭下蔬菜。 桥江镇：天柱山茶。 锡坑镇：咸面加工。 文葵镇：竹器编织。 大田镇：大田果合柿饼。 平远县 香菇、黑木耳、茅坪锅笃茶、仁居烤烟、泗水金橘。 仁居镇：仁居烤烟。 东石镇：“锅笃茶”。 石正镇：柿饼、南台茶。 差干镇上坊村：陶器。 上举镇：水柿花、茶叶、“化州橘”。 泗水镇：宁化橘。 茅坪镇：锅笃茶、天门岌茶。 长田镇长庆村：沙田柚。

呵呵！您所问的问题面太广泛了。梅州：六县、一市、一区。一方水土养一方人，不可能例例数尽：米酵{、黄{、笋{、仙人{、黄金糕、猪肠糕、菊花糕、煎糯米圆、煎竽圆、煎面粉蝉、黄皮豆腐干、卤牛杂、凤爪、鸭爪、鸭下巴、腌面、腌粉、腌云吞……太多太多，因地域之大，惭愧不能尽详。欢迎来梅州看看，亲身感受梅州的热情，享受梅州的美食......

鸭下巴 不错