上海有哪些地道的美食？好吃在哪里？

上海有哪些地道的美食？好吃在哪里？

作为一个北方人，其实对于上海的许多经典小吃感觉一般。

比如著名的葱油开洋拌面，我不爱吃海米；

比如著名的两面黄和排骨年糕，虽然味道不错，但也算不上惊艳。

其他的各种中式糕点，比如崇明糕、青团、海棠糕之类的，因为地域差异造成的口味问题，所以体会不到其中的美味。

在上海让我感到惊艳的是下面五样美食：

1、红宝石的奶油小方据说风靡上海滩二十余年，上海本地人每天都要排长队购买。

虽然只是造型很普通的鲜奶蛋糕，但是用料非常地道。奶香很纯正浓郁，不腻，清爽的甜，白吃不厌。

红宝石西点屋也是上海的老字号，第一家店是1987年正式营业，在上海的许多地方都有分店。

可以结合旅游计划，寻找景点附近的红宝石买上一块奶油小方尝尝。

红宝石的栗子蛋糕，也很推荐。

2、生煎馒头上海把包子叫做馒头，馒头还是叫馒头！

确实很好吃，表姐来上海，我们去的是静安寺附近一家生煎店，点了咖喱牛肉粉丝汤、招牌生煎、黄鱼生煎、蟹粉生煎、经典生煎、小混沌，很好吃。

我最喜欢的部分是煎得有点硬，沾着肉汁的面皮，很有层次感的味道~

而且很多店都有得卖，做早餐是再好不过了。

3、小笼包每一次去豫园/城隍庙，那里的南翔小笼馒头店都在排长队，下雨的时候也会撑着伞排。吃货之魂在燃烧~

透明的肉皮，细嫩的肉馅，最喜欢的还是热热的肉汁！一只小笼包的精华就在肉汁中。最好配上上海的米醋，味道会更好。

注：吃小笼的时候，需要先在皮上咬一小口，然后慢慢地把肉汁吸出来，最后再吃肉，不然会被肉汁烫到。

4、蟹粉豆腐煲虽然卖相并不太好，但是味道很赞！

蟹黄浓郁的味道、豆腐滑腻的口感、萝卜清爽有嚼劲。

这道菜是江南地区的特色名菜，比起八宝辣酱、响油鳝糊更让我惊艳。

5、八宝鸭八宝鸭是上海地区的特色传统名菜，是我在上海每次聚会必点菜，因为不存在地域差异，各地小伙伴都很喜欢八宝鸭。

鸭中填入笋干丁、香菇丁、火腿丁、栗子丁、糯米等辅料，在蒸的过程中，不仅鸭肉蒸得酥烂，鸭肉中的油渗入了辅料中，味道相辅相成，又浑然一体。

有城隍庙里面的南翔小笼，皮薄馅多，一口咬下去满嘴是油。王家沙的蟹壳黄，蟹粉，味道非常鲜美，流连忘返。光明的鲜肉月饼馅，满满的肉馅，满足于喜欢吃肉的朋友。

南翔小笼包：鲜嫩多汁，被誉为上海第一小吃。松江鲈鱼：味道鲜美，肉质鲜嫩。生煎馒头：色泽金黄，皮脆馅香。

极力推荐小绍兴鸡粥，是上海特色的美食粥。它是用鸡肉鸡汤还有米一起熬制的，里面的鸡肉也是非常软烂可口，也浓香。

进银行要排队的十大理由?

  1、银行是个纪律性很强的单位。而排队无疑是展现纪律性的最好标志，没看我们军训的第一道程序总是排队吗?但是排队总不能让我们银行的**们排，就只好让客户们排了。 2、排队能显得咱银行人气指数高，业务兴旺。排的队伍越长，就越显得该行效益好，银行不吃排队的人吃什么呀，最好能排个九曲十八弯，今天排不上，明天再来排。

   3、构建和谐社会，银行必须排队。你想啊，四面八方的人，好不容易聚到一快，大家开开心，说说话，谈天说地，其乐融融，再大的社会矛盾也化解了，兴许还能碰上个“银行三结义”什么的，这不是为构建和谐社会添砖加瓦吗? 4、排队还能锻炼人的意志，特别是在中国的银行排队。

  如果没排个把钟头的队，你甭想把业务办妥了，所以准备去银行的人都要注意了，这是考验您的意志力的时候到了，没听说驼背胡同的刘罗锅就是上银行排了两次队，嘿，给二十年的罗锅硬给排好咯。 5、排队后得到的东西就是香。中国人一般有个特点，容易到手的东西不香，所以一般女孩子总是吃亏，喜欢跟男人早早的上床，但是对男人来说，太容易到手的女人总是不值得珍惜，反而吊胃口的女孩子更耐人寻味。

  所以银行深深的把握这一点，必先苦其心智，劳其筋骨，饿其体肤，这样到手的钱会省着点花。 6、排队是银行精兵简政的需要。众所周知，我们的社会是初级阶段的社会**社会，我们的银行是初级阶段的国家银行，所以现在还不能忘记艰苦奋斗、自力更生的优良传统，要尽力压减一线的工作人员，节省窗口资源，而集中火力排队，只要排了队，所有的问题不就解决了吗? 7、排队也是银行业内部管理的需要。

  有个细节不知大家注意没有，我们在排队的时候，当然有为我们服务的银行一线职员，可是不要忘了还有很多在后边翘着二郎腿的职员呢，那叫管理人员，那部分人要比一线的人多得多。而这些人的工作就是审视，审视是一项繁重的管理工作，包括审视银行一线职员，也包括审视我们在外面排队的客户。

  所以排队能接受他们更长时间的审视。 8、排队时髦、光荣。我们从小就受过“排队光荣、插队可耻”的教育，排队对人来说是一件极其光荣的事情，所以我们总是在各种场合义无返顾的排队，乐此不疲。去超市，排队;到食堂，排队;火车站，排队;缴电费水费等等费，排队，51节到旅游景点，也要排队……甚至上洗手间，都要排个队，如果不排队就显得有点老土了不是? 9、当然也要反过来想想，排队是一种安全保障。

  如果到银行办业务，里面乱成一团糟，没有一点秩序，是很难有人身和财产的安全保障的。只有遵守这种“排队文化”，自觉维护公共秩序，才能放心的办好业务，欢天喜地的理好财。 10、有非常牛X的人说:“还真没在银行排过队。”这有点让人疑惑不解。 那么说你有特权?没有。

   你是管着银行的银监局的人?也不是，银监局的人也要排。 你是银行里边人的亲戚、爹妈?也不是。 那么你一定是银行的职员了，同样不是。 那到底你是什么呢?为什么那么牛X呢，上银行都不用排队? 因为我没钱，没钱还上银行排什么队。 所以，上银行排队吧，毕竟排队总比没钱强。

  所以有钱放在银行里，这才是进银行排队的最可爱的理由。