有哪些简单的家常菜
时间:2022-05-10 10:11
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(简单经典菜系)说一下我自创的家常豆腐.材料:嫩豆腐、生粉一勺、豆瓣酱制作方法:1、豆腐冲水、沥1分钟。2、锅里倒适量的油(看豆腐的多少放),烧至八成热火,把豆腐整块放进去,然后用铲子打碎。(碎到什么成度就看自己喜欢了),炒一两下,放豆瓣酱进入翻炒3、把碗
说一下我自创的家常豆腐.
材料:嫩豆腐、生粉一勺、豆瓣酱
制作方法:
1、豆腐冲水、沥1分钟。
2、锅里倒适量的油(看豆腐的多少放),烧至八成热火,把豆腐整块放进去,然后用铲子打碎。(碎到什么成度就看自己喜欢了),炒一两下,放豆瓣酱进入翻炒
3、把碗中的生粉倒一点凉白开,搅均匀。倒入锅内,翻匀了。
4、撒少些葱花,出锅。
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