(凉拌藕片美食天下)一、怎么做凉拌莲藕最好吃？1将莲藕去皮洗净，切成薄片 2将切好的莲藕开水焯一两分钟。3将焯好的莲藕盛出来放凉水中。4焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的莲藕水啦，败火养颜。5拿一个拌菜的大碗，倒入莲藕。依次放入盐、糖、