(排骨南瓜美食天下)一、湘菜特色菜南瓜烧排骨怎么做？主料：排骨、南瓜调料：料酒、大料、姜片、葱段、蒜末、糖、醋、酱油、盐、湿淀粉做法1.排骨冲洗干净后凉水下锅。2.烧开后撇去浮沫。3.捞出来冲洗干净后放进电压力锅，加入料酒、大料、姜片、葱段和适量清汤，加压二十