(卤豆干美食天下)干辣椒 5克，八角 5克，姜片 15克，油 50ml，酱油 250ml，水 适量，黑糖 50克。做法：步骤1：准备一个锅，先放入干辣椒，八角和姜片。步骤2：锅中继续倒入油，酱油和黑糖。搅拌一下。步骤3：将锅放入蒸锅内，也可放入电饭锅内，外面