经典家常菜的做法？

(经典菜系制作)宫爆鸡丁原料：鸡肉（鸡胸脯肉或鸡腿肉）200克，花生米50克，干辣椒4只，花椒、蒜、酱油、醋、盐、味精、料酒、鲜汤、姜、葱、糖、淀粉1.先把鸡肉拍松，再用刀切成1厘米见方的丁，花生米洗净，放入油锅炸脆，或用盐炒脆去皮。干辣椒去蒂去籽，切成1

2022-04-17 440

经典 做法 家常菜

鸽子的所有做法

(鸽子经典菜系)鸽子益肾汤的做法详细介绍 菜系及功效：气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 口味：原本味 工艺：煮 鸽子益肾汤的制作材料：主料：鸽肉300克辅料：鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克调料：大葱8克,姜5

2022-04-15 368

鸽子 做法

鲁菜的名菜有哪些？做法即营养价值？

(鲁菜经典菜系)鲁菜的名菜有 ：德州扒鸡红烧大虾九转大肠蜜汁梨球清汤柳叶燕菜 四喜丸子坛子肉糖醋鲤鱼一品豆腐油爆双脆扒三鲜猴头韭青海肠子红烧甲鱼扒三鲜鱼肚葱烧海参山东海参油焖大虾两吃大虾两吃鲜贝原壳扇贝白扒鱼翅清蒸海蛏子油爆海螺鲜贝冬瓜球奶汤鱼肚干烧桂鱼红

2022-04-14 414

鲁菜 名菜 做法 营养 价值

经典川菜有哪些以及做法？

(家庭经典菜系)川菜菜谱大全（有200多种，分川菜经典，川菜名菜，大众菜，特色菜几个类别） 川菜制作方法大全（123种川菜的做法） 冬菜扣肉 - 川菜·菜系：川菜 ·菜名：冬菜扣肉 特点：(香鲜可口，味浓不腻) 【原料】： 五花肉250克，四川冬菜100克

2022-04-14 401

川菜 做法

你最喜欢家里做的哪道菜？有哪些做法可以分享？

(居家必备经典菜系)我最喜欢的是，我们家乡的特色油豆腐！因为在全国任何地方都没有这样风味！其制作的过程是；用优质自产黄豆磨成豆浆，但这种专为装馅料的油豆腐，于别的油豆腐不同！经过油炸后里面完全是空的，而且牢固耐压，便于多装馅料！油豆腐的馅料也是用很多种食材搭配

2022-04-13 453

家里 做法

闽菜特色菜有哪一些 闽菜的做法

(闽菜经典菜系)闽菜指以福州菜为主体，代表着闽菜的文化与时尚，下面介绍一下闽菜的做法。荔枝肉食材：猪里脊肉、土豆、油、盐、糖、番茄酱、地瓜粉、葱花、大蒜做法：1、里脊肉十字花刀切成大小均匀的块，然后加入一勺盐，两勺地瓜粉抓匀，也把土豆切成同等大小的块。2、

2022-04-12 536

闽菜 特色 做法 特色菜

土耳其菜的做法

(土耳其经典菜系)土耳其菜的做法主要是凸起那种风格的做法，避免了一些大有辛钠等等土耳其菜最好的做法的话，应该是一种白灼或者是直接凉拌，这样的话相对味道比较好，它的作用也是比较不错的。

2022-04-11 422

做法

求3个地道的浙江菜，做法最好简单容易明白。谢……

(地中海经典菜系做法)藕片汤 嫩藕300克，猪肉100克，水发冬菇适量，糖1茶匙，绍酒、盐、味精各适量，葱末、姜丝各适量。 1、将藕去节、削皮洗净，切成菱形片；把猪肉洗净切成薄片，用少许盐、绍酒、葱末、姜丝略腌待用。 2、炒锅置旺火上，放油1汤匙

2022-04-10 482

地道 做法 浙江菜

川菜系家常菜的做法有那些？

(川菜系有哪些经典的菜)毛血旺3~6人份<人多就多放>,天冷了吃着个好!!鸭血 1块,黄豆芽 300克~600克<人多就多放>,鳝鱼 1条~2条<家里吃不用太大>,牛肚 200克~400克,午餐肉 200克~400克,生菜 25

2022-04-10 409

川菜 做法 家常菜

做法简单的中国传统名菜

(平底锅经典菜系)1、糖醋里脊原料：猪里脊肉、白糖、醋、料酒、盐、番茄酱、葱蒜、胡椒粉、面粉、淀粉做法：1、将醋、糖、料酒、盐，少许水和淀粉混合成调味汁儿备用，比例糖4醋3料酒1，水、盐适量。2、将里脊切成粗条状，放入碗中。加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20

2022-04-09 454

做法 名菜 做法简单 传统名菜