(四川自贡特色菜蒸菜)牛肉切成大小厚度合适的牛肉片备用；姜蒜切沫、小葱切葱花备用；土豆洗净削皮，切滚刀块备用；土豆加少许油、盐拌匀备用；牛肉片中放入辣椒酱、料酒、生抽、辣椒面、花椒面、盐、白糖、姜蒜沫拌匀腌制备用；将蒸肉粉和牛肉拌匀；将土豆均匀的铺于小蒸笼的底部
2022-10-05
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(四川特色菜做法)你好很高兴回答你的这个问题，先做个简单的自我介绍，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于汤的制作是专业级别的，对于清汤牛肉的做法我相信我的回答绝对是含金量最高的，专不专业看完你就明白了。个人主页有一系列兰州拉面视频教程和拉面的各种配方分享，感兴趣
2022-09-05
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(平底锅经典菜系)土豆丝：干辣椒、花椒清炒，或用酸菜炒，可减肥哦。土豆片：和瘦肉片、豆豉、蒜苗炒盐煎肉，很好吃！可西红柿炒土豆片，加少许白糖，也很好吃。土豆块：可以和牛肉、排骨、鸡块炖着吃，就是炖肉费时间，但好吃。红烧土豆片土豆切片，放入锅中，渗水淹半，放酱
2022-05-14
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(夜宵经典菜系)广西人最爱的经典宵夜小吃牛肉炸弹，光是听着名字都让人觉得很有食欲，很感兴趣我还没有吃过这样的牛炸丸。作为一种人气美食，它满足了消费者的咀嚼快感，选自上好牛肉，加上广西人独特配料，那是烧烤摊上必点的美食之一，牛肉的鲜香加上自己特制的料汁，瞬间
2022-04-24
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