十大夜宵菜谱大全?
第一位油焖小龙虾
盛夏的夜宵摊上,若是少了小龙虾,必定是不完整的。一大盆小龙虾,三两好友,再来点冰饮或啤酒,绝对是夏日深夜里最惬意的打开方式。红艳艳的小龙虾剥去外壳后,膏甜肉弹,混合着各种香料的味道,连手指也要嘬干净才罢休。
第二位铁板烤鱿鱼
天一热,家楼下的烧烤摊就纷纷出没了。弥散在空气里的烟火气,油脂掉进炭火里烧得滋滋作响的声效,实在是太馋人了,每次经过根本就挪不动脚步。嗯,中国人的深夜食堂,怎能没有烧烤?这世上的烦恼,就没什么是撸一串不能解决的,如果有,那就两串!
第三位盐焗花螺
与夏日深夜最配的,肯定得有酒,而下酒菜里,我最爱各种螺!盐焗过的花螺入味极了,口感鲜辣又有韧劲,用牙签轻轻一挑就整个出来了,一口一个根本停不下来。
第四位香卤牛肉
卤牛肉也同理于花螺。冒着凉气的啤酒,就着佐以辣椒油、蒜蓉、芝麻的薄牛肉片,简直不能更爽。
第五位酸辣粉
深夜食堂里最应该有什么,若让四川人来回答,那必定少不了香麻过瘾的火锅!但一个人的深夜食堂,火锅还是难以驾驭。我的建议是,用一碗酸辣过瘾的四川酸辣粉来解馋。大热天里呼哧呼哧干掉一大碗,酸得胃口大开,辣到浑身出汗,那种畅快淋漓的感觉,只能用一个爽字来形容!
第六位花甲粉丝
若不想吃那么重口,那换一碗花甲粉吧,也是蛮不错的。粉丝的爽口,蒜蓉的香,花甲的鲜,金针菇的入味,趁热吃,超过瘾!更棒的是,直接用锡纸包着煮,连锅碗都不用洗了。
第七位咸骨粥
深夜的宵夜档,若让老广来选,粥绝对是出镜率最高的。砂锅粥也好,艇仔粥也好,一碗下肚,胃和内心都被治愈了。最偏爱的,是老火慢慢熬出来的咸骨粥,米香四溢,喝起来咸香绵滑,一个人干掉半锅妥妥的。
第八位茶香凉面
文章写到这里,北方朋友估计要跳出来了,怎么没有我大东北宵夜推荐?好好好,那就给你们上一碗冰爽又饱肚的冷面!荞麦面筋道滑溜,卤牛肉香而富有嚼劲,黄瓜、雪梨爽口清甜,再加上柠檬的酸和泡萝卜的辣,口感丰盛极了。
第九位烤虾干
想吃又怕胖?那就来盘蛋白质高,脂肪少的烤虾吧。只需要一点点油,再撒上椒盐带出虾本身的鲜,美味又低卡。既能当夜宵,也能当平日里的小零嘴。
第十位猫饭
米饭的温度融化了黄油,海苔和木鱼花的香味配上酱油的咸鲜,热乎乎香喷喷的吃下去,仿佛身体和灵魂都得到了慰藉。
在我大吃货国,宵夜真的是举不胜举。每个城市都有独属于自己的“深夜食堂”。
求做一个卖夜啤酒的四川成都风味的麻辣特色菜?
麻辣小龙虾、泡椒鸡爪、卤猪耳朵、卤猪蹄、卤猪尾巴、盐水煮毛豆、麻辣田螺、糖醋排骨、炒泡豇豆、卤豆腐干这些都是我们成都冷淡杯(夜啤酒)的主打菜哈。
德阳夜宵排行榜前十名?
1.春红烧烤
德阳夜宵排行榜前十名有春红烧烤,德阳光华街51号滨湖花园A栋-1-27号 ▪
市医院急诊旁边的巷子里的一家老字号,苍蝇馆子的环境,但是来打卡的吃货络绎不绝,打卡他家,烤脑花一定要拥有姓名,烤得绵密香辣,好吃到让你怀疑人生。还有外咸内甜的烧饼,味道十分出彩
夜宵必点的美食有哪些?
火锅
火锅是我国独特的一种老少皆宜的食物,近年来是最受人们喜爱的一道美食。火锅现吃现烫的独特吃法,油而不腻,鲜辣爽口,很是过瘾。现在有鸳鸯锅,4宫格,9宫格等各种各样。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类等,放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。估计没有几个小伙伴不喜欢吃火锅的吧。
街边烧烤
在炎热的夏日,最舒服的夜晚就是去街边撸串,搭配上2瓶啤酒,很是惬意。烧烤的种类很多,基本上是你想到的食物都能放火上烤制,最有名的就是羊肉串了,基本上是每家烧烤店必备的美食。荤的素的每样来几串,想想就会流口水。
龙虾
这道美食不得不说,一道夏天全国都会出现小龙虾热潮。在吃货面前,通红的龙虾是一点抵御没有的。一个人吃个几斤都不是问题。小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等,镁对心脏活动具有重要的调节作用。如今天气渐凉,你还怀恋夏日吃龙虾的日子吗?
炒饭和炒粉
炒饭和炒粉我相信绝大多数人在吃夜宵的时候都会点的一道美味,因为这两道美食不管是在下班还是放假的时候去吃都是一道必点的。在人们结束了一天繁忙的工作,一般都会去到夜宵店里去点一份炒饭或者炒粉,吃上一口会让人们有满足感,这两道美食性价比非常高的,所以不管再任何夜宵店都是一道必备美食,而且炒粉和炒饭价格也不高每份也就7元钱,所以也就会有一些人晚上不做饭而去夜宵店里买份炒饭或者炒粉了,这就是原因。
糖水
糖水是广东地区汉族甜品小吃的总称。是把一些下火的材料加水和糖一起煮,十分消暑,为广东人喜欢的小吃。广东人的糖水,一般是指以汁为主的绿豆、红豆粥,番薯,白果腐竹,鸡蛋莲子,芝麻糊等等,南方的甜品一般是五果汤,八宝饭,杏仁茶,金瓜芋泥,糯米粥,甜番薯,绿豆爽,豆米茨宝,赤豆汤,绿豆汤等。有许多晚班的女生,下班后都会选择一碗糖水食用,喝糖水可缓解烦躁失眠。在烦躁而不容易入眠时,喝糖水可使体内产生大量血清素可以帮助睡眠。
麻辣烫
麻辣烫起源于四川,是一道传统的特色小吃。近几年的麻辣烫店也是风靡了大街小巷,俘获了很多女生的芳心。青菜鱼肉不论荤素,各种美味的食材一股脑儿地放入锅内,没有什么讲究的烹调过程,五花八门地凑在了一块儿慢慢融合,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味。