77种小吃制作全过程？

77种小吃制作全过程？

牛奶炖蛋

食材：

鸡蛋一个 牛奶125g 白糖20g 葡萄干三四粒即可（装饰作用） 水果两三块即可（装饰作用）

步骤：

1.准备一个碗，然后把鸡蛋打入。之后把白糖加入，搅拌至均匀融化即可。

2.加入牛奶搅拌均匀后过筛。

3.把过滤好的鸡蛋液倒入小碗中。

4.准备一个锅，放入水用保鲜膜封上小碗。然后把小碗放在锅上，用大火蒸十分钟左右。最后放上葡萄干和芒果装饰就完成了。

芋圆

食材：

木薯粉、紫芋、紫薯、南瓜、红豆、白砂糖等；

步骤：

1.紫芋、紫薯、南瓜分别去皮、蒸熟，用料理机打成泥；

2.木薯粉分成三等分，分别加入紫芋泥、紫薯泥、南瓜泥中，煮沸的糖水拌均，揉成三个颜色的光滑团；

3.多次来回揉，揉成三个颜色长条；

4.各颜色均匀分成等量切好；

5.红豆煮熟，用料理机打碎；

6.适量的清水煮沸，放入做好芋圆，煮熟；

7.把红豆泥、白砂糖倒入锅中，再次煮沸，即可。

小贴士：

紫芋、紫薯、南瓜一定要均匀很碎，做出的芋圆才滑；

2.煮芋圆加入红豆，不仅好吃，还健康；

3.煮糖水的时候要留少许白砂糖煮红豆沙芋圆。

水果西米优酪乳

食材：

牛奶 500ml 自制酸奶 50ml 西米 50克 火龙果 适量 樱桃 适量 西瓜 适量 菠萝 适量 芒果 适量 猕猴桃 适量 梨 适量 蜂蜜 10克

步骤：

1.首先需要提前做好酸奶。500ml牛奶煮沸后放冷至45度左右，加入50ml原味酸奶做为“引子”，拌匀后倒入高温处理过的玻璃瓶小瓶中，我用烤箱发酵了8小时

2.准备一锅水，水量多些，将水煮沸，倒入西米50克，大火煮十五分钟左右

3.煮至西米内部只有小白点，关火加盖焖一会儿。西米如果焖了一会儿还没完全透明，可以继续煮开，然后再加盖焖，反复二次肯定全透明啦！

4.等西米完全变透明了，放入冷水中冲凉，这样西米口感会很Q弹

5.将各种水果(可以选自己喜欢的）去皮核取果肉，用模具刻出各种可爱图案

6.取一小碗，盛入适量西米，倒入自制的酸奶，淋些许蜂蜜调味。

7.将切好的水果放入碗中，表面适量点缀

小贴士：

很多人喜欢将西米放入冷水中浸泡后再煮，这样做是容易煮熟了，不过西米是用淀粉制作的，浸泡时会有部分淀粉溶解到水中，营养就会损失，而且煮的时候西米很容易散开不成型。食谱中自制的酸奶是用原有的酸奶做为引子，然后加牛奶发酵成新的酸奶。这个引子可以是买来的原味酸奶，也可以是用酸奶菌粉发酵做成的酸奶。

糍粑

食材：

糯米 鸡蛋 红糖

1.将500克糯米洗净后浸泡一个晚上，然后放锅中蒸熟，可以戳几个小洞有助于蒸汽流通

2.蒸熟之后趁热倒入不锈钢锅内，拿个擀面杖（用啥都行，能把米饭捣碎就行）把米饭捣碎

3.把100毫升热水分次加入，捣到无颗粒

4.面板上刷上油，在铺上保鲜膜（防止在打糍粑的时候保鲜膜移动），擀面杖裹上保鲜膜也抹上油（擀面杖的一端抹上油就行了），桌上的保鲜膜也抹点油，把捣好的糍粑转移到保鲜膜上，再一次把糍粑捣实，不要有颗粒

5.把黄豆面放锅里小火炒的颜色变深，有香味就好了

6.将红糖加水小火熬制成糖浆

7.面板上撒上黄豆面，把糍粑搓成条，再揪成一个个圆球，裹上一层黄豆面，淋上糖浆就可以吃了

8.剩下的糍粑可以按成扁圆形（或者整成一个大的），整形好的糍粑放在避光的地方晾一天成行即可，中途记得翻面

9.晾干成形的糍粑切成厚片，剩下的糍粑放在凉水里保存，隔两天换一次水，也可以直接冷冻

10.准备两个鸡蛋，搅拌成蛋液，糍粑倒入蛋液裹匀

11.不粘锅倒入适量油，把裹着蛋液的糍粑条放入锅中，小火两面煎黄，出锅，趁热浇上糖浆，开吃

全美食到底能不能上市？

在网络科技不断飞速发展的今天，为了满足人民日益增长的物质需求，出现了不同种类的APP软件。而衣食住行作为人们生活四个主要方面，关于食方面的APP软件层出不穷。为迎合这些热点，越来越多的公司转向研究此类APP。

全美食可靠吗？首先需要了解全美食是怎样一家公司？消费者可以通过官方信息知道该公司成立时间已经5年了，与多家餐饮商家进行合作，并取得了优异成绩，而且在全国多个省份都开有子公司。使用该公司的APP软件的消费者越来越多且呈稳定趋势不断增长，广大人民群众的不断选择，也在一定程度上证明了全美食公司的可靠性、正规性。而且美食公司并没有因此放松，而是继续不断努力，不断夯实公司员工相关的知识基础，不断提升员工的工作能力和身体素质。最全美食公司清晰的知道，公司的发展不是一个人的发展，而是全体工作人员共同发展。只有大家都齐心协力，才能保证全美食公司的健康发展。

公司上市的条件需要知道公司上市是需要一定条件。首先最明确的是有上市资格的只有股份公司。任何公司想要达到上市条件，首先需要达到这个前提条件。如果公司不是股份公司，那么连争取上市的资格都是没有的。如果有读者不清晰，股份公司的含义可以到官网上寻找相关解释。满足了该前提条件的公司还需要满足其他条件。这些条件可以在官网上得知，这里就不为大家一一细说了。

全美食行不行？上面我们已经简单介绍了全美食公司。上市主要还是看该公司自身的经济状况，以及是否存在不合法行为，不正规行为。消费者们也并不一定能够完全清晰的知道全美食公司运营的框架结构。而且美食公司作为一家餐饮类服务公司。在近些年来，上市就越发困难。我们知道，一家好的餐饮服务公司是需要长时间的准备的。那在消费者之间形成一个良好的口碑和风向。这必然会是一个长期的战斗，但是只要相信全美食公司能够做到真正规范化合法化就一定能够迎来属于餐饮的时代。

全美食是不能上市的。因为这个公司现在的情况很一般，口碑比较差，风险也比较大，存在很多实质性的障碍，所以是不能上市的。

可以上市，主要也是因为在这个过程中发展的速度非常的快，而且现在也是有了很高的知名度，同样经济收益非常的高。

可以的，这个时候就应该提高产品的质量，而且一定要提高性价比，同时也可以提高在市场上的宣传力度。