北海老街是什么路?北海有什么美食值得一尝?海鲜在哪里吃比较物美价廉?外沙?
一、北海老街是什么路?北海有什么美食值得一尝?海鲜在哪里吃比较物美价廉?外沙?
老街是珠海路,珠海路西边是与四川北路相接壤,顺四川路往北走,到外沙桥前西侧就是珠海路了。
北海美食挺多的,你可以去地方论坛看看,www.beihai365.com的美食版块都会有介绍的,老街上也会有一些地方美食,晚上长青路、海提街也会有。
海鲜嘛,外沙这边店家比较集中,你先货比三家,点菜问清价格就不会被砍,没有哪家特别物美价廉的……大墩海、冠头岭这边临海餐馆明码标价也还不错,无论是接待还是自己享用都还算划算,有熟人还能有折扣打
老街就是珠海路了 基本上都是酒吧咖啡屋之类的 想去就做个3轮直接
说到老街就好啦 不要去逛珍珠店 逛了也别买 绝对被杀
北海的虾饼 炒螺 还有在宝宜那得螺蛳粉超好吃的。。‘
外沙的海鲜 你不要希望能够物美价廉的。。。
比较常见的海鲜在排挡基本都能吃到,,还算比较便宜和新鲜
要吃不常见的 建议你自己去南珠市场买好 市场对面有帮你加工的小店
按斤算钱。。
有机会去涠洲岛玩的话 在岛上 的海鲜也比市里 外沙啊 之类的便宜
不要听信出租车 黑车 三轮车说带你去吃便宜海鲜 宰你没商量的。。
二、广西的特色风味美食小吃
你也许来过刘三姐的故乡广西, 你也许看过桂林漓江百里画廊, 你也许遨游在美丽的北海, 你也许听闻过桂林山水甲天下, 你也许欣赏过柳州百里柳江沿江风景带, 你也许到访过…… 但是,你尝过广西的 美食 吗?
纸包鸡是梧州名菜,传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料,将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后,以玉扣纸逐件包裹,再以花生油入锅浸炸而成。 独创的隔纸浸炸烹饪法,锁住了鸡肉及调味料原有的味道,所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻,色泽金黄、气味芳香。
武鸣柠檬鸭是广西南宁名菜之一。这算是广西人在料理食物的过程当中,众多酸味菜里面比较有代表性的,柠檬鸭的酸香辣气并不仅仅是柠檬的功劳,在爆炒的时候还放入了酸辣椒、酸芥头、酸姜、蒜泥等。其味酸辣适宜,鲜香可口。
来广西不得不吃的就是螺蛳粉,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。
钦州猪脚粉是广西钦州名气最大的传统名小吃之一,俗话说:“钦州猪脚粉,神仙也打滚”,是钦州的招牌特色 美食 小吃。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉,配以调制好的熟猪脚,加入多种佐料而成,猪脚色泽艳丽、有曲折感,肥而不腻,脆而不硬。
卷筒粉是一道主食,制作原料有米浆、肉末等。用磨成的米浆放进托盘摊成一张薄饼蒸熟,撒一些肉末、葱花或其他食料在上面,卷成卷即可上碟,佐以酱料、香油等拌以食用。特点是软滑爽口。
阳朔啤酒鱼是当地一道具有 历史 的传统菜肴,阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼,先用桂北山区出产的生茶油烹炸,然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成,具有独特的香酥鲜嫩风味。
广西河池巴马的香猪闻名世界,被誉为猪肉的“名门贵族”,刚烤出来的香猪肌肉鲜红,肌纤维细嫩,脂肪洁白。烤巴马香猪肉质吃起来清香甘甜,皮薄肉细,胴体瘦肉多,不愧广西第一特色 美食 。如今猪肉涨价,香猪也就更金贵了。
牛肠酸绝对是广西贺州市最具特色的有名小吃,源自于贺州市公会镇,在贺州无人不知无人不晓,把酸、甜、辣、咸四种味道完美地搭配在一起,光是它的汁儿就能挑动你的味蕾。
横县鱼生又俗称两片,是著名的汉族传统佳肴。历来被横县人称作县菜,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。
三、北海最好吃的是什么
猪脚粉应该算一个,再就是海鲜啦。
四、北海特色美食弹虾有什么特色?
濑尿虾,又称爬虾、弹虾,之所以有这么一个怪名,是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中,夜间才出来在海滩上觅食,在它爬行的泥滩上,会留下尾扇耙那样的痕迹,所以也叫虾耙子。
我国沿海虽都出产濑尿虾,但数量相对较少,因此连一此美食家都没有尝过它的味道,到了北海,这等口福可不能错过!濑尿虾的汛期在10月至来年4月,4期繁殖期之前是黄金季节,这时的濑尿虾,不仅肥壮,而且肉鲜,南方人喜欢去壳取肉醮酱、醋等佐料食用,广东汕头地区常把虾用盐腌一两天后生吃,据说具有活血生津、壮阳补肾等药用功能。北海人的吃法常有两种:一种是清蒸或是水煮,然后去壳取肉醮酱、醋等佐料食用,另一种则是用姜酒盐先腌,然后再放到油锅里炸,出锅后就是一道肉鲜皮酥的椒盐弹虾了。您既可去壳取肉吃,也可带壳一块儿嚼,因为具经验之谈,这样工艺做出来的濑尿虾就连虾壳也是不可多得的美味了
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五、广西北海有什么特点吗?
海鲜贝类:北海的海鲜汤 、鱿鱼丝、大龙虾 、大闸蟹、沙箭鱼、北海干海味(干虾仁)、魔芋 、海参干。 水果:荔枝、芒果、香蕉、菠萝蜜等. 香山鸡嘴荔 公馆香山鸡嘴荔,果实大、肉爽、核小如黄豆,味清甜可口,远近驰名。香山鸡嘴荔属中熟品种,经空中压株植后三年结果,每年四月开花,七月成熟。鸡嘴荔除生食外,可制荔干或罐头。