樱花美食节的感受,五十字?
樱花美食节的感受,五十字?
今天,阳光明媚、万里无云,我们终于迎来了期盼已久的美食节。在美食节上,我们可以带各种各样的不同的美食,也可以自己带材料制作好吃的美食,要么就是,自己带零食。
就为了今天的美食节,我们可是兴奋了好几天呢!最主要的是,我们举行的美食节是在上午第三节课和第四节课,并且,我们还不用回家吃午饭了,一直到下午上学才结束呢!
“现在开始了!”老师大声说完以后,我们就迅速地把我们自己带的美食从袋子里一个一个拿出来,把我们准备的美食全部摆到桌子上,开始大声说话起来。你可别说,那场面还挺热闹的!
同学们有的在分享和交换自己的食物,有的在你说我笑的谈笑着,还有一些同学更是等不及了,都开始吃着了起来。我们吃着面包、糖果和零食,感到无比的高兴!
过了不久,下课了。下课可不是什么好事,因为,有许多班的同学会来向我们班要点吃的,过不多久,你就会发现门口挤满了人,所以,你想出去都很难。就连我也被其他同学而纠结,因为,她们都让我给她们一点吃的。在我看来,美食节还是有一点儿害处的嘛!
到中午了,我们开始吃午饭了,我们有的吃自制火锅,有的吃方便面,还有一些同学吃自己家做的午饭,或者吃其他的。总之,在这个中午,我吃的非常开心!
美食节是我参加过最好的活动了,真希望下一次再举行这样的活动!美食节使我明白:不管你带的美食是什么,分享是最重要的!
与樱花有关的美食都有哪些?
盐渍樱花的来源并非大家「赏樱」时青睐的对象――早樱,而是花期稍晚,4-5月盛开的晚樱品种「关山」。它生长普遍,花量足,花瓣多,花色粉红,极为娇艳;腌渍之后,更能激发出不一样的清香,是在枝头盛开时,难以觅见的。采摘初开的新鲜花朵/叶片,以盐和梅醋腌渍之。所得的成品可保存经年,也几乎可「广谱」搭配常见的任何餐点。因此,这自然成为人们保留樱花滋味的最普遍途径。 无论何时何地,只要加入一点它们,司空见惯的饮食好像也能立刻能焕发出美好的樱之风味。采摘初开的新鲜花朵/叶片,以盐和梅醋腌渍之。所得的成品可保存经年,也几乎可「广谱」搭配常见的任何餐点。因此,这自然成为人们保留樱花滋味的最普遍途径。 无论何时何地,只要加入一点它们,司空见惯的饮食好像也能立刻能焕发出美好的樱之风味。樱花与日本的渊源无须赘述。当然在饮食领域,它也有极为重要的地位
樱饼出现于江户时代,正是日本樱花观赏资源突飞猛进的年代。主要材料是糯米粉+红豆馅,当然还有最点睛的,盐渍樱叶+樱花。
别看人家叫饼,其实不一定是长着「饼」的样子――根据地方流派不同,樱饼的外形也存在一定变化。最常见的两种主流,分别是关东江户风格的「长命寺」,和关西上方风格的「道明寺」。
樱蒸(以比目鱼等白色肉质的鱼配樱叶蒸熟)、樱酒(添加盐渍樱花的精酿酒)等,因为找不到好看的图所以不一一列举了,原谅我的任性。这个做法其实也很简单,和桂花酱、玫瑰酱等类似。将樱花与白绵糖/砂糖/蜂蜜层层交错码在罐子里,等其自行混合渗透,最后融为一体的即是。如果樱花花瓣少,只是想在日常调料中稍加少许樱花风味,那么可用此法。类似香草盐(herb salt)的做法,把干燥洁净的少量花瓣与大量的调料颗粒(盐、糖)混合,搅拌即可。如果担心樱花中的水分引起回潮,可以稍置片刻后翻动,或摊开晾一晾。
还有这样的一些食品:在它们的配方材料里,并无一星半点樱花的参与,但所得的成品,却很容易叫人联想起樱花,甚至直接就是以樱花为范本所打造的。
还有与之一脉相承的「洋子」――各种西点,染成温柔的樱花粉。这一类型的实在太多,我懒得贴了,大家自行脑补,反正做成樱花样子就对了。加入牛蒡、生姜等带有甜味的辣酱。(这个我不是太确定名称来源是否源自樱花的颜色,在一篇论文里看到的)樱之颂”,是糯米皮包了盐渍樱花和花生碎等东东,糯米团外面裹了一张盐渍樱花树叶,超级好的味道!只不过后来就再也没吃到过了,这个遗憾已经有10多年了。