香港的美食的描写

香港的美食的描写

香港是一个游玩的好地方。那里有充满同童趣的迪斯尼乐园，

游着小鱼的海洋公园。当然，无论什么地方，都少不了我最爱的美

食，接下来我就给您说说香港美食。

鱼蛋是香港不可缺少的小吃，随处可见，其中翠华茶餐厅的鱼

蛋特别出名。它由鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨、制成，与温州

的鱼丸很类似，只是外形是圆的，通常与米粉一起烧。鱼蛋的口感

爽滑Q弹，在汤汁的咸味中，保留鲜鱼自身的鲜甜，一口鱼蛋，一

口汤，那感觉十分美妙，是我每天的必点早餐。

蛇羹，顾名思义，就是蛇熬成的汤。蛇肉被手撕得细细的，与

木耳丝混杂在一起，撒上姜丝和葱丝，一看到就让人直流口水。品

一口，十分鲜美，爽滑干脆的木耳丝和细嫩鲜美的蛇肉，加上香料

中陈皮特有的香味，妙不可言，作为宵夜再合适不过了。

香港的外国人很多，西餐也做得很出色。其中海港城里BLT

的牛排被米其林推荐，久闻其名，被列入了我们此次香港之旅的必

去点。我点的七分熟的菲力牛排上桌了，切一块尝尝，外面一层焦

而不苦，里面则鲜美细腻，且很有嚼劲，果然名不虚传，个人觉得

堪比和牛肉，遗憾的是事后我们才知道BLT最有名的是沙朗牛排

。

既然到了香港，当然不得不提美味的甜品。许留山是香港小有

名气的甜品店，我点了其招牌甜点杨枝金露，其中的冻芒果像冰淇

淋一样丝滑柔顺，西米Q弹有嚼劲，柚子粒则苦中带甘，在配上稠

滑的芒果汁，在逛街的途中来上一杯，实在是一大享受。

听了我的介绍，你一定是等不及了，如果你要去香港，记得一

定要尝尝我推荐的美食哦

请问到了香港不得不吃的美食都有哪些？最好是不太贵的。

奶茶、菠萝油、酥皮蛋挞、咖喱鱼蛋、车仔面、臭豆腐、各类糖水/甜品、正宗龟苓膏/凉茶（带苦味，但下火及美容）、煎酿三宝（总之是油炸食品，有茄子、豆腐、红肠、青椒...)、牛腩面/鱼蛋粉（要去大排档食才正宗）、豆腐花/豆浆、碗仔翅/生菜鱼肉、卤味（有鸡翅、鸭翅、鸭珍肝、牛舌头、牛杂、猪杂等）、鸡蛋仔/pan-cake、烧味饭（烧鹅、烧肉、叉烧、油鸡等）、龙须糖、各类粥品（比如艇仔粥（海鲜料）、及第粥（猪杂料）、牛肉粥、生滚鱼片粥、皮蛋瘦肉粥等）