乳酪月饼的做法,法式蓝莓乳酪月饼怎么做好
乳酪月饼的做法,法式蓝莓乳酪月饼怎么做好
食材
主棚铅料
黄油
87g
糖
12g
酸奶
10g
盐
1g
全蛋液
25g
低筋粉
100g
奶粉
5g
杏仁粉
25g
辅料
蛋黄
适量
奶油奶酪
105g
酸奶
20g
蓝莓果酱
42g
步骤
1.饼皮:黄油87克,糖12克,酸奶10克,盐1克,全蛋液25克,低筋粉100克,奶粉5克,杏仁粉25克
2.黄油软化,加入糖,酸奶,搅拌均匀。
3.分次加入蛋液搅拌。
4.成光滑状态。
5.面粉,杏仁粉,奶粉,筛入黄油中。
6.拌匀。
7.将面糊分出70%,装入裱花袋中,剩下部分放入冰箱冷藏,备用。
8.馅料:奶油奶酪105克,酸奶20克,蓝莓果酱42克
装饰:蛋黄适量
9.将酸奶加入软化的奶酪中,搅拌至顺滑无颗粒。
10.加入蓝高码莓果酱。
11.搅拌均匀。
12.装入裱花戚和哪袋中,备用。
13.将面糊挤入模具中成碗状。
14.挤入馅料。
15.将冷藏的面团从冰箱中取出,分割成六等分,整理成薄饼状。
16.放入模具中,整理好接口。
17.表面刷蛋黄,用叉子划出十字交叉纹。
18.放入 烤箱,中层,上下火170度,烤约30-40分钟。
19.出炉,轻轻将隆起的表面压平。
20.脱模,冷却后食用。
主料 5人份
黄油87克、酸奶10克、糖12克、精盐1克、全蛋液25克、低筋面粉100克、奶粉5克、杏仁粉25克
辅料
奶酪105克、蓝莓果酱42克、酸奶20克、鸡蛋黄适量 饼皮:黄油87克,糖12克,酸奶10克,盐1克,全蛋液25克,低筋粉100克,奶粉5克,杏仁粉25克
步骤2
黄油软化,加入糖,酸奶,搅拌均匀
步骤3
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的家常做法
分次加入蛋液搅拌
步骤4
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘好做焙节#的简单做法
成光滑状态
步骤5
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么吃
面粉,杏仁粉,奶粉,筛入黄油中
步骤6
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么做
拌匀
步骤7
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么炒
将面糊分出70%,装入裱花袋中,剩下部分放入冰箱冷藏,备用
步骤8
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么煮
馅料:奶油奶酪105克,酸奶20克,蓝莓果酱42克 装饰:蛋黄适量答敬
步骤9
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么炖
将酸奶加入软化的奶酪中,搅拌至顺滑无颗粒
步骤10
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎么煸
加入蓝清袜慎莓果酱
步骤11
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样煸
搅拌均匀
步骤12
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样做
装入裱花袋中,备用
步骤13
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样炒
将面糊挤入模具中成碗状
步骤14
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样煮
挤入馅料
步骤15
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#怎样炖
将冷藏的面团从冰箱中取出,分割成六等分,整理成薄饼状
步骤16
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的制作
放入模具中,整理好接口
步骤17
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的制作方法
表面刷蛋黄,用叉子划出十字交叉纹
步骤18放入 烤箱,中层,上下火170度,烤约30-40分钟
步骤19
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的做法大全
出炉,轻轻将隆起的表面压平
步骤20
法式蓝莓乳酪月饼#长帝烘焙节#的做法大全
脱模,冷却后食用
长帝烤箱哪个型号好 长帝烤箱型号推荐
很多朋友喜欢在自家烹饪一些美食,当然少不了“煎炸烹烤”里面的“烤”了。做与“烤”食物自然少不了烤箱了。今天小编通过搜集资料,整理了长帝烤箱的不同型号,给大家选购烤箱时作为参考,下面就一起来看看吧!
一、长帝CKF-25B
参考价格:¥328[北京] 产品容量:30L产品功率:1600W产品尺寸:450*380*340mm产品重量:8.1kg外形设计:外观颜色:红色 类电源性能:220V/50Hz产品附件:电烤箱 x1 烤盘 x1
长帝CKF-25B 网友点评
1.风吹逸散
适合家用
优点:很不错的烤箱,适合入门级用,家用够了
缺点:不错,就是不知道可以用多久
巧游 总结:好,容量大,够用,温控时间不是特准,总体还算可以。
2.尖叫不呐喊
比较满意
优点:烤箱价格还行,不贵。缺点使用时电线太短总结就是包装好像不知拆了有多少次了,打开里面的盒子也是,希望商城把包装这关把好了,让顾客看到商品会舒服些。
二、长帝CKTF-30GS
参考价格:¥598[北京]主要功能:类别:机械版 外观产品容量:21L产品功率:1201W产品尺寸:481*3 78*339mm产品重量:11.5kg
长帝CKTF-30GS 网友点评
1.幸福港湾2014
功能全面,操作简单
优点 用起来还算方便,但是感觉控制温度不太容易哇。。。
缺孝卜销点 可惜就只送了一个烤盘,明显不够用总结不错的烤箱,上下控温的,适合烘焙,但是还是觉得有点 小了,但是总体还是不错的
2.究竟是不是质量问题
优点:无填写
缺点:买回来用后发现下管怎么着也不亮,去换了个新的还是一样毛病。烤个饼干上面都焦了下面还是 粘的。
总结 说明书太简单了,出现问题没办法对照
三、长帝CKF-30BS
参考价格:¥329[北京]产品容量:30L产品功率:1600W产品尺寸:481*378*339mm产品重量:7.6kg外形设计:颜色:黑色 类别:电源性能:220V/50Hz
长帝CKF-30BS 的网友点评
1.风吹逸散
使用效果不错 17:37:44
优点烤过鸡腿,鸡翅,叉烧,白薯都不错,有了它,面包烤一下再吃,很香。
缺点整体很好,就是没有灯光,烤的时候看不见里
总结感觉不错啊,容量够大,功能齐全,这样的价钱,性价比很高。
四、长帝CKF-52GS
参考价格:¥598[北京]产品容量:52L产品功率:2000W产品尺寸:411*370*340mm产品重量:8.6kg外形设计:颜色:黑色
长帝CKF-52GS 网友点评
1.风吹逸散
东西不错 17:47:51
优点 很不错,容量大,双管温度也更好。
缺点 很大很大,家用有些大了,不过好用是王道~
总结 没想象的大。托盘要是有两个就更方便了。
五、长帝CRDF25
¥448[北京]主要功能:加热方式:面包,蛋产品容量:25L产品功率:1600W产品尺寸:485*340*340mm 产品重量:10.2kg外形设计:颜色:银色
长帝CRDF25 网友点评
1.棒棒糖我喜欢
爱上烘焙
优点 样子挺漂亮。按键很好用缺点好轻,没有配个手套烫手总结这款电脑温控,显示清晰,蛋糕、饼干、 面包统统搞定,从此爱弊蔽上烘焙。
2.我啊我啊
慢慢学用烤箱烘焙
优点 升温快,电脑板控制比较精确
缺点 不知道为什么按键的漆按几次就掉了,现在是白的了,还得把按键的功能记住,免得按错了。
总结 对烘焙新手来说,这一款烤箱很好用,烤过红薯,面包,鸡翅,鸡腿,都烤得挺好的,还有发酵的功能,很方便。
今天对长帝烤箱的型号介绍就到这里,希望对大家在选购烤箱的过程中起到帮助,想了解更多相关内容就请继续关注土巴兔学装修吧!
土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【】,就能免费领取哦~