你吃过哪些一尝倾心的糕点?
你吃过哪些一尝倾心的糕点?
有很多好吃的一尝倾心的糕点了。我随便举例说明一下。我是个爱吃点心(面点的人)我觉得好吃的有:
1、红豆酥(那种现做的 烤出来的 ,羡兄外面的酥皮很香 )
2、红豆菠萝包
3、绿豆糕
4、广式的椰汁红豆糕、还有榴莲包
5、烧仙草
6、南瓜酥(糯米炸出来的那种)
7、抹茶慕斯蛋兄宽袭糕(不巧扮甜腻 且有一点点差的苦味很香的哦)
8、板栗糕
9、巧克力派 还有红枣蛋糕
雪媚娘。外表皮是薯迹Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实宏手拆料的水果为主。 “雪蔽枣媚娘”这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。
雪媚娘细白软糯,第一口咬到的是特别Q弹有嚼劲的冰皮,里面是奶香怡人的淡奶油,裹着好吃的水果粒,比如芒果、草莓、奥利奥等。 酸酸甜甜、口感丰富。[1] “雪媚娘”冷藏后的口感更佳,轻轻一口下去,细软中还带着隐隐的甜意和凉意。西茄雪媚娘,沿用轻施手粉风格,内馅采用鲜果,是传统雪媚娘的最重要流派。
1、海棠酥。
汉此大段族名点,造型都雅大方,外酥内甜,松软润泽,是在安徽传统糕点底子上的创新。
2、翠玉豆糕。
以白豌豆液、白糖、冻粉、油菜叶为主材。
3、水晶桂花糕。
上海地区汉族名点,相传已经有三百多年的汗青。有批批评完全没见过,我问上海的童鞋,他说图上这个是当代改进版。就像日本和子,虽经当代改进,但也算传统食品。
老版长如许。
4、钵仔糕。
广东地区的特仿耐色传统糕点小吃。主料是粘米粉和澄面,味甜。
5、三不粘。
又名桂花蛋,是汉族传统名点之一,是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不但色彩金黄,味道甘美,更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿,这也正是它为森誉什么叫“三不粘”的缘由。
1.天津五福锋乎西点的泡芙是我吃过盯物各大甜点店中最好吃的泡芙 没有之一(西树泡芙的那种大泡芙我觉得和这种不是一个类型的 各有各的好)
这个只有巧克力味和原味的 巧克力味好像光顾着吃忘了拍照了
2.榴莲控当仁不让的就是榴莲千层蛋糕了 甜而不腻的奶油配上满满的榴莲果银则悉肉 除了卡路里超标没有别的瑕疵
3.我最爱吃的各种千层盒子 奥利奥的 巧克力的 抹茶的 水果的 等等等等 好吃是好吃就是吃多了腻 不吃还想
(抹茶毛巾卷是凑单用的 个人不喜欢吃)
4.这个是五福西点卖的麻薯 是我吃过最嫩最弹牙的麻薯了 悄咪咪地说一句 我吃之前要拿手里玩一会 (因为手感太好了 小朋友不要效仿 不卫生 )
5.各种大福 雪媚娘 班戟是我戒不了的甜点 遇到了就得买几个 有点小贵
日式料理店的大福
榴莲雪媚娘
黄桃雪媚娘
奥利奥雪媚娘
泡芙
其实所谓的一尝倾心的糕点,更多时候是记忆中的美化。过了那段时间再吃的时候会发现没有想象中的美味了。这并不是食物本身的问题,是我们情感的变化。
那是初中,第一次从同学口中知道泡芙。
我甚至忘了是什么原因知道的,就是听到后桌的男生说:泡芙虽然比较贵,但是真的很好,所以我每个星期都要买。
当时涌上心头的是羡慕,还有一点点的嫉妒。
中学时候,我们学校学生来源分为两类,一类是镇上本地,还有一类是镇子管辖下的乡村。我就是后者。
而和其他需要住宿的一样来自乡村的学生不同的是,因为我家里面没有多少地,所以父母为了我也搬到镇上打工,然后租房子陪读。
相比镇上的学生,我没有那么多零花钱,相比住宿的农村来的启知学生,我没有生活费可以节俭出一点钱,满足自己偶尔的小任性。
高中,第一次吃到泡芙。
就好像换了生活环境的小兔子一样,不安了很久,才慢慢地适应了环境。高中的时候我终于鼓起勇气和妈妈说想吃泡芙。
妈妈也不知道什么叫泡芙,特地到蛋糕店帮我买了。
第一次吃,真的是绝美的味道。
当然,也是绝美的价格。
就好像一场幻梦,那次之后再也没提起过泡芙,妈妈也没有。我们不言不语,中拍却默契地维持着一种穷人的尊严。
现在,已经吃腻了泡芙
大学毕业后,自己一个人在城市打拼,往往是无论哪个蛋糕店火起来了就去试一下,泡芙美味的奶油已经腻了,开始追求蛋糕房主打的各色糕点,虽然并没有记悄培消住他们的名字,但无一不是比泡芙更得我心的味道。
再想起当年的小心翼翼,竟觉得有些可笑起来。
然而笑过之后,仍是一种苦涩蔓延至眼角唇边。
葱油饼要怎么做?
【制作食材】面粉350克,开水200克左右,鸡蛋一个,油,小葱一把,盐一茶匙,胡椒粉一茶匙。
【制作方法】
1、350克面粉,慢慢加入200克左右的开水,最后打进一个生鸡蛋,揉匀。分成二两一个的面团涂点油,醒半个小时。
2、一把小葱切成小段,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉,烧热50克油,倒入拌匀。
3、把面团擀成薄片,铺满油葱。
4、从下到上卷起,再从右到左盘起来。
5、放置15分钟后,轻轻擀成圆饼。
6、烧热平底锅,烙到葱油饼两面金黄熟透即可。
【制作】
1.和面时水要慢慢地分次加入,以更好地掌握用水量;
2.煎饼时火不要太大,以免烧焦.
3.在沾芝麻的时候可将饼的表面先沾上少许水(一点点即可),这样可使芝麻沾得更牢一些。
4.多放葱花会更好吃,烙时可适量洒些芝麻。