当归红枣枸杞炖鸡的做法
时间:2023-05-13 19:37
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(鸡汤 美食天下)食材明细主料母鸡肉500g当归10g红枣8颗枸杞20克辅料盐半匙清淡口味炖工艺一小时耗时简单难度当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤请点击输入图片描述1鸡肉洗净,剁小块请点击输入图片描述2红枣洗净,去核请点击输入图片描述3当归切片请点击输入图片描述4
食材明细
主料
母鸡肉500g
当归10g
红枣8颗
枸杞20克
辅料
盐半匙
清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤
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1
鸡肉洗净,剁小块
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2
红枣洗净,去核
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3
当归切片
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4
枸杞洗净
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5
将所有材料放入炖盅里
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6
加入清水,水位以离炖盅口两厘米处为好
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7
隔水上锅炖煮,水开后转小火炖一唤哗个小时
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8
喝之前可以加入少许盐,搅拌均匀即可饮用。
小窍门
如果炖的份量多,时间也要加长。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
使用的厨具:炖盅
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