焖炉烤芸豆包的家常做法大全怎么做好吃视频
一、焖炉烤芸豆包的家常做法大全怎么做好吃视频
焖炉烤芸豆包的做法
1.中种面团中所有材料混合揉匀，室温发酵3-4小时，至原来4倍大
2.将发酵好的中种面团切割成小块，与主面团中除黄油外的材料混合揉匀，加入黄油揉至扩展阶段
3.放入盆中延长发酵30分钟
4.玫瑰豆沙馅分成30克/个，盖上保鲜膜备用
5.发酵好的面团分成60克/个，共8个，盖上保鲜膜静止松弛15分钟
6.取一份面团压扁，包裹一个豆沙球
7.收紧口
8.收口朝上擀成牛舌状
9.对折，切4刀，注意顶部不要切断
10.打开面皮，先从左上角往下斜着卷起，再向拧麻花一样，捏住两头扭转
11.然后再盘成一圈，或是打个结，放入花纸托中，最后发酵40分钟
12.将发酵好的面团表面刷蛋液，烤箱预热180度，烤20分钟左右
二、芸豆蒸包怎么做好吃
芸豆包子的做法：
1、A:发面：面粉500克、水250克、酵母粉6克，发酵到3倍大备用；
B:肉馅：猪肉馅500克、加入10克姜末、10克葱末、5克胡椒粉、5克盐、20克生抽、1个鸡蛋、150克鸡汤调匀。 C:芸豆800克；
2、芸豆大火蒸10分钟，取出放凉，切成丁，加入到调好的鲜肉馅里拌匀。
3、发好的面团分成40克左右的面团，擀成中间厚两边薄的面片，包入尽可能多的芸豆馅。
4、分成两层放入蒸锅，盖盖静置20分钟。
5、开大火蒸，锅边冒气后，继续蒸15分钟即可。
6、关火5分钟后，再开盖，胖胖的芸豆包子就出锅了。
三、海螺芸豆包子怎么做
用料
猪肉 爱吃可多放些
海螺 4个
芸豆 700g
蚝油 2勺
酱油 一勺
盐 适量
面粉 适量
海螺芸豆包子的做法
用锤子将海螺的外壳敲掉，然后用冷水冲洗一下（洗海鲜千万别用温水啊，不记得是为啥了，只记得老妈以前都是这么嘱咐的），然后切成丁。肉切成丁，芸豆切碎。
将油锅加油，待油热了放入肉翻炒，肉变色后放入芸豆下锅翻炒，芸豆吸油可以多放些油，不用炒熟，五六分熟就可以了。出锅稍微凉一会放入海螺、盐、酱油、蚝油，我做饭不放味精所以拿蚝油提鲜了。拌匀后就是和面了，下面就是包包子了
海螺很好熟的，所以不用蒸太久哦，包子不美观凑合看吧，关键味道不错哦～
小贴士
如果用扇贝的话记得是新鲜的哦，不然不会鲜啦
四、芸豆鲜肉水煎包的做法，芸豆鲜肉水煎包怎么做
豆鲜肉水煎包的做法步骤
1. 把事先准备好的酵母放入温水中，静置2—3分钟
2. 倒入面粉中，用筷子搅拌成絮状，最后揉成面团
3. 盖上保鲜膜，放于室温中发酵两倍大，大约需要2个小时左右，撕开里面成蜂窝状
4. 芸豆焯水焯熟，控水
5. 切碎
6. 锅热放油，放入葱姜末小火炒出香味，放入肉馅煸炒均匀变色，加入，盐，老抽，味极鲜炒熟盛出
7. 加入胡椒粉和少许的芝麻油，与芸豆拌匀
8. 面团取出排气，用手揉成圆柱状，切成等同的剂子
9. 用手按圆饼状，用擀面杖擀成中间厚周边薄的圆形
10. 一手托着包子皮，用另一手的大拇指在包子皮上按捏上，边提边打褶直到最后来个收口，包子完成
11. 包子包好后放置20到30分钟，来个2次发酵，会明显看到包子长大
12. 平底锅中加少许油，烧6成热排好包子，煎一分钟后倒入面粉水（一大勺面粉，一小碗清水）面粉水要加到包子的1/3处
13. 盖上锅盖大火烧开，转小火，待水烧干，锅内听到噼里啪啦的油声，即可关火，继续盖盖焖3-5分钟，出锅前包子表面撒少许芝麻和葱花即可
五、猪肉芸豆陷包子怎样做
材料面粉1斤，猪肉3两，芸豆1斤，适量盐，2勺油，生抽3勺，浓汤宝半个，一根葱，姜适量，酵母3钱，糖少许，碱面少许，料酒适量，五香粉适量，味精少许
做法1.肉馅：猪肉剁馅加上剁碎的葱姜，在家适量料酒和生抽以及五香粉搅拌，浓汤宝加半碗水煮化，芸豆去丝洗净放入锅中煮熟，剁碎，将芸豆馅加入肉馅中，放2勺油，少许盐和味精，将浓汤宝徐徐倒入（不要一下子都倒）搅拌好即可
2.碱面加半碗水搅拌好后，放入面粉，加水揉成团
3.在面团中放少许糖揉几下，在加适量碱面揉几下（碱面用来调节面团酸碱的，放少许揉几下面团不发酸即可)，将面团静置15到20分钟后擀成皮
4将肉馅放到皮重做成包子，锅中水烧开，包子放锅里蒸10分钟即可
材料肉，大酱，油四大勺，味精，香油一勺，葱，芸豆，姜
做法1.肉（七分瘦，三分肥）切丁，大酱（不用放盐，咸味够了），四大勺油，一勺香油，味精，切些葱姜末一起拌匀。
2.芸豆切碎，和酱肉拌匀，这个芸豆很能吸油，感觉要多放油才香包成柳叶包，下锅蒸熟即可。
六、排骨芸豆包子的做法
把排骨剁成小段然后用五香粉八角茴香桂皮葱姜蒜炖熟~然后捞出备用 芸豆切丁~加盐味精甜面酱姜末加排骨调味后包起来就成了~我个人喜欢在肉汤里加肉皮炖成皮冻然后在馅里加少量皮冻一起包~
