大连的芸豆包子怎么做

一、大连的芸豆包子怎么做

原料：芸豆、猪肉馅、香菜、葱姜。

芸豆掐头尾去筋焯水,芸豆颜色成翠绿色捞出过凉水。葱姜、香菜切末放进肉馅(肥的)少许味精、料酒、酱油一起也放进去，芸豆沥干水切丁剁碎。不需要很碎，看不到圆丁就行了，把剁碎的芸豆放进煨好的肉馅里。接着开始调味，盐适量，糖少许，酱油，油（猪大油更好）3大勺。包好的包子放入蒸锅，蒸锅蒸20分钟，关火焖5分。吃包子

二、生芸豆能包包子吗

不能。生芸豆应该先煮熟了再调馅。

三、芸豆馅蒸包的做法，芸豆馅蒸包怎么做好吃，芸豆

主料芸豆500g

调料食盐适量百  葱适量  姜适量  调和油适量

芸豆馅蒸包的做法

1. 调好的肉馅

2.提前和度好面，

3.开始擀皮，专开始包

4.陆续都包完了

5.烧水开始蒸，先放一层，注意留空隙

6.再放一层

7.开锅之后属十五分钟即可出锅