羊肉大葱馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃

一、羊肉大葱馅饺子的做法步骤图，怎么做好吃

【羊肉大葱水饺】

食材：羊肉750克、猪肉250克、面粉600克、清水360克

调料：大葱4棵、盐适量、料酒5ml、老抽、花椒水、橄榄油、香油、饺子馅调料、姜末

羊肉大葱水饺做法：

1、提前用开水把花椒泡上，凉后即可用。

2、羊肉馅，羊肉猪肉混合一起，把大葱给绞里面，顺着一个方向搅拌上筋，边搅拌边添加花椒水，这样做出来的馅汁多鲜嫩，还没有膻味。

3、把姜末、料酒、调味料、老抽、香油、橄榄油和盐，放入馅中，搅拌均匀。

4、制作好的馅。

5、面粉中放清水，和成面团。

6、搓成长条，切成小挤子。

7、擀成面皮。

8、包入馅，做成饺子。

9、锅中加水，水开后放入水饺，中间点两次凉水，煮熟即可捞出。

二、羊肉大葱馅饺子的做法，羊肉大葱馅饺子怎么做

食材明细

羊肉

适量

大葱

适量

盐

适量

蒸鱼豉油

适量

蚝油

适量

黑胡椒粉

适量

咸鲜

口味

煮

工艺

半小时

耗时

普通

难度

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤：1 1材料全部洗净备用。

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤：2 2羊肉剁成肉末，葱切碎。

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤：3 3羊肉剁好之后放入葱碎，姜末，盐，蚝油，豉油，鸡精，黑胡椒粉顺一个方向搅拌。

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤：4 4搅拌均匀后放入鸡蛋搅匀，最后加入植物油搅匀备用。

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤：5 5（我用的是现成的饺子皮）把饺子包好备用。

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤：6 6锅里烧水，水开之后放入饺子顺一个方向慢慢推。

【平淡的幸福】羊肉大葱馅饺子的做法步骤：7

三、羊肉大葱包饺子好吃吗

食材明细

羊后腿肉500克

精五花肉200克

面粉一点五饭碗

大葱一棵

姜一块

香葱四根

盐一点五茶匙

生抽一汤匙

老抽三分之一汤匙

食用油一汤匙

料酒一汤匙

黑胡椒一茶匙

鸡精三分之一茶匙

1准备原料。

2把羊肉和五花肉剁碎，碎的差不多的肉糜，加姜末香葱一起混合剁几下。

3切好的大葱加入肉糜一起剁均匀。

4放入容器加所有调料一起搅拌上劲即可。

5面粉加水揉成团，包上保鲜膜醒10分钟。面团分剂，擀成薄厚均匀的皮。

6包成喜欢的形状，煮熟即可。

小窍门

羊肉和牛肉因为瘦肉太多，单纯包饺子比较容易柴，所以要适当搭配点五花肉，这样吃起来丰腴鲜美，而且鲜嫩多汁。

四、羊肉和猪肉大葱做饺子馅能吃么

羊肉和猪肉大葱做饺子馅能吃。

材料：羊肉（750g），猪肉（250g），面粉（600g）大葱（4根）食盐（1茶匙）姜（1小块）料酒（1/2汤匙）香油（1茶匙）水（360g）花椒水(1碗）饺子馅调料（1茶匙）橄榄油（适量）

1. 制作饺子馅的秘密武器，花椒水，提前用开水把花椒泡上，凉后即可用

2. 羊肉馅，买羊肉时让店家给绞好了，羊肉猪肉混合一起，也把大葱给绞里面了，回家就省事多了，顺着一个方向搅拌上筋，边搅拌边添加花椒水，这样做出来的馅汁多鲜嫩，还没有膻味

3. 把姜末、料酒、调味料、老抽、香油、橄榄油和盐，放入馅中，搅拌均匀

4. 制作好馅

五、怎样调羊肉饺子馅，用大葱的那种？谢谢！

胡萝卜羊肉饺子

放羊油 不要多 但是一定要放

羊肉的那种怪味道就是(shan)味不是很种

很香！

六、羊肉什么馅的饺子好吃

羊肉大葱馅的饺子好吃