粘面粉可以做什么好吃的？

粘米面的做法集 :

第一篇粘米面的做法方法/步骤

粘米可用来煮饭，用清水淘洗干净，再加入适当清水（超过粘米12毫米）放入电饭煲进行蒸煮。

煮神仙饭，这种煮法不是直接加热而是靠蒸汽加热而熟的，好处就是不会煮糊。味道清香可口，将清洗干净的大米用一个瓷碗装好并加入清水，在放入有分层的蒸锅内放到火炉上或者电磁炉上加热。

熬制白米粥，将水放入锅内烧开再把洗干净的大米倒进去用大火熬煮，直到煮至八层熟时开小火慢熬，熬制过程中并不停的搅拌。

第二篇粘米面小面包

1.准备粘米面

2.将粘米面、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母分别放入面包桶选择和面菜单

3.第一次和好的面团

4.放入盐、玉米油，第二次选择和面菜单

5.第二次和好的面团，在面包机里发酵

6.发酵至两倍大

7.取出放面板上揉几下排气

8.分成几等份、做成面包坯子

9.摆放在烤盘里

10.放入烤箱里发酵

11.发酵好了

12.刷蛋黄液

13.170度烤25分钟

14.烤好了。