四川阆中古城旅游攻略,阆中有什么美食?
四川阆中古城旅游攻略,阆中有什么美食?
阆中著名的有“阆中四绝”(白糖蒸馍、张飞牛肉、保宁醋、保宁压酒)、华珍五香牛肉干、牛羊杂碎面、川北凉粉、热凉面、油茶馓子等,阆中小吃既具有四川小吃的一般特点——色、香、味俱全,又具有浓厚的地域特色,有的还具营养丰富、滋补益寿之功效,实是令人望而生“味”,常食不厌,颇受中外食客喜爱。
【阆中小吃集中地】
1、盐市口街:即状元坊古城入口处右手边的那条街,街上一侧是现代建筑一侧是古代建筑。这是政府着力打造的“地方名特食品一条街”,小吃的种类很多。
2、北街:包括与北街相接的双栅子街的一部分,大大小小几十家小吃店比比皆是,几乎囊括了阆中所有的风味食品:牛肉凉面、羊杂面、米粉、砂锅、红油小笼包子、吊汤拉面、油茶馓子、锅魁、油香应有尽有。
3、武庙街:即从状元坊进入古城的那条街,这里是“旅游商品一条街”,各种各样的旅游商品店一家挨一家,既有厂家专卖店,也有综合性的商店,想买“阆中四绝”,首选这条街。
4、礼拜寺街:即阆中清真寺所在的那条街,这条街是阆中传统的回民聚居区,也是著名的“清真食品一条街”,街上有十几家生产干牛肉(张飞牛肉)的企业和家庭作坊,阆中大部分干牛肉产品都是出自这条街。
5、东坛井街、白果树街、王爷庙街、杨天井街:这四条街道邻近城区商业中心,也是城中心的餐饮业集中之地。
6、城南天下、中华阆天城、嘉艺广场:这三处地方均为近几年来开发的商业广场,品牌餐饮企业较多,是休闲娱乐的好去处
金堂沱江美食攻略?
金堂美食:
1
金堂县鑫三江渔府餐饮有限公司
成立于 2005 年 12 月 18 日,系金堂县首家以本土河鲜为经营特色的大型主题餐饮店,为金堂县餐饮同业公会会长单位。特色菜品“三江黄辣丁”“三江炝香胭脂”更是获得“川菜名菜”的称号。
炝香胭脂
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橄榄油火锅
人气商品TOP2
地址:金堂县赵镇滨江路二段二十九号
2
林家大院
位于花园水城金堂北大门鱼菌水乡清江镇,得天独厚的水域条件孕育了种类繁多的野生鱼类,大院运用这一优良条件,打造了庭院式以河鲜美食为主,婚宴、寿宴、会议一体的农家乐。
林白肉
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清江猫猫鱼
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地址:金堂县清江镇清江路662号
3
金裕大酒店
金堂首家三星级旅游饭店——金裕大酒店占地45亩,建筑面积14040平方米。宽敞明亮的大堂、强大的中央空调系统,大小规格齐全的会议中心,超大观景客房以及豪华典雅的多功能厅及餐厅、茶楼雅间群构成了酒店超凡的气派。
银锅宴
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地址:金堂县赵镇十里大道二段869号
4
聚源生态火锅
聚缘生态火锅立足金堂十余年,主推金堂特色食材:甲鱼、河鲜、羊肚菌,提倡绿色、营养、健康的理念,致力于“百年聚缘”的宗旨,打造金堂美食界的名片。
甲鱼火锅
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地址:金堂县赵镇迎宾大道二段
5
老口岸饭店
金堂县最有名的家常菜饭店,尤以卤菜而闻名。老口岸饭店的卤菜是金堂县最具特色的地方名小吃,老口岸之菜,取川菜之精髓并融合潮州卤、浙江卤、北方卤之长,真正地做到了精益求精,用心做菜。来到老口岸,你一定能满意的选择到适合你和你家人口味。
特色老卤系列
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农夫响皮肉
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地址:金堂县赵镇金泉路437号
6
赵记手撕烤兔
自开创以来风味独特、特色鲜明、味道诱人而闻名于川。赵记手撕烤兔作为金堂特色名小吃,口感香醇、麻辣鲜香而备受广大消费者喜爱,是金堂著名的地方特色。本品所采用的是云涯山生态兔,利用百年传统工艺融入现今的烧烤技术精华,其口感之纯美、味道之独特,堪称一绝。
手撕烤兔
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地址:金堂县赵镇复兴街188号
7
水韵庭川菜酒楼
“水韵庭”是第一家“水都之城”的休闲时尚餐厅,坐落于美誉之称的“水韵金沙”商务楼。餐厅建筑面积2700平方米,豪华、优雅的环境,中西合璧的装修风格,主营养身“健康醉椒菜系”,融合茶饮之休闲。创造时尚潮流,适应高速便捷的当今生活,让客人在品尝美食的同时享受健康、拥抱欢乐。
秘制醉椒菜系
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醉椒三角峰
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菌香全家福
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地址:金堂县赵镇金沙南街59号
8
爪龙溪花园大酒店
是按三星级标准兴建的一家综合性酒店。酒店位于花园水城附近(官仓镇),紧邻国际铁人三项港中旅温泉休闲度假村,靠玉皇山国家健身登山步行道,交通便利环境优美,人文风情浓郁,是居家和修心养生之贵地。酒店总投资3500余万元,建筑面积约6000平方米,集餐饮、会议、住宿、健身、休闲度假于一体的综合性场所。2013年经四川旅游标准评定委员会评为成都市五星级农家乐/乡村酒店,2018年被评为国家银树叶级绿色旅游饭店。
干拌跑山鸡
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柴火烧土鸡
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泡椒鲜墨鱼花
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干捞水晶粉
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地址:金堂县官仓镇金堂大道官仓路125路
9
五凤望江饭店
于2009年春开业至今已十年了,因紧邻沱江,故新鲜野生鱼好收集,这么多年一直深受新老顾客的欢迎。
家常河鲜
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地址:金堂县五凤镇小凤村14组24号附3号
10
隆韵饭店
该店于1988年5月18日开业到现在,已经三十一年了,经营的特色主打菜是卤蹄子、卤排骨及各种卤菜,特色麻婆豆腐以及一些特色家常菜,本店的豆腐来自白果镇回龙村,传统制作,本店宗旨是,莱品新鲜,使用的上等菜籽油和猪油,坚决不用伪劣产品,宗旨是让客人吃好,吃巴适,吃出健康。
特色卤猪蹄
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传统麻婆豆腐
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地址:金堂县赵镇新生街117号
11
虹桥宾馆
坐落在碧水环绕、风景秀丽的天府花园水城--金堂。宾馆于1978年对外正式营业,是金堂县唯一一家国营大型宾馆,也是金堂有名的“老字号”服务明星企业。
豆瓣鱼
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芥末春卷
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地址:金堂县赵镇幸福路107号
12
土桥邓记葱子糕
聪子糕源于金堂县土桥镇,它采用土鸡蛋、面粉、白砂糖、猪板油按1:1:1:1的比例纯手工制作而成,它属性温和,甜而不腻,营养丰富,老少皆宜,盛行于席,深受人们的喜爱,故有“喜菜”之称。
葱子糕
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地址:金堂县赵镇万方街38附72号
13
兰烘糕
金堂最正宗的烘糕。在其它地方的烘糕都是叫蛋烘糕,只有他家叫兰烘糕,足见他家的功底、手艺和知名度。到现在这一代的兰志明,兰烘糕已经传承到了第四代。有肉松、青椒鸡、芹菜牛(猪)肉、奶油(可随配其它馅)、草莓、韭菜猪肉、大头菜牛肉、杂酱猪肉(白味、麻辣)等品种,售价则在每份3元到3.5元之间。
兰烘糕
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地址:金堂县赵镇清平街61号
14
女儿食堂
作为金堂老字号小吃店,位于金堂县文化街295号。在很多老金堂人中是相当有口碑的,甜水面、三合泥、全蛋面、油茶都是其主打,女儿食堂不仅承载着传统名小吃的制作工艺,也承载着老金堂人的美好记忆。
甜水面
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三合泥
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全蛋面
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油茶
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地址:金堂县赵镇文化街297号
15
橄榄树餐厅
占地3000平方米,可同时容纳约300人就餐。餐厅的厨师团队和管理团队来自成都锦江宾馆,菜品包括川菜和粤菜,主要以橄榄油和橄榄果烹饪为特色,注重菜品的营养与健康。同时还推出包括伊比利亚火腿配蜜瓜、西班牙海鲜饭在内的地中海美食。让大家不出成都就可享用资格异域美食。
羊肚菌
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火腿
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地址:金堂县淮州新城聚峰谷园区
上面这些美食,
够不够满足你?